Гуляш из телятины в мультиварке

Рецепт гуляша из телятины в мультиварке

Фотография гуляша из телятины в мультиварке

Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хотя у нас самый распространенный вариант гуляша - из свинины или курицы, традиционно это блюдо принято готовить из нежной телятины, ведь такое мясо как нельзя лучше подходит для приготовления гуляша.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гуляша,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  рецепты в мультиварке.

  • Время: 110 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 465 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Я, как и многие другие хозяйки, делаю гуляш довольно часто, и у меня есть свой особый рецепт его приготовления, он, конечно, далековат от оригинала, но вся моя семья в восторге от него. Теперь я и с вами решила поделиться этим простым рецептом гуляша из телятины в мультиварке, ведь он может быть многим очень полезен. Я не добавляю в гуляш картофель и морковь, потому что предпочитаю готовить их отдельно, зато всегда кладу в чашу немного чернослива. Он отлично дополняет вкус мяса и делает его гораздо ярче и насыщенней, поэтому гуляш из телятины в мультиварке в домашних условиях каждый раз выходит просто восхитительный.

Недавно пробовала гуляш в пароварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Телятина — 300 г
  • Чернослив вяленый — 50-70 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Мука — 200 г
  • Кетчуп — 1 ст.л. (или томатная паста)
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Перец душистый горошком — 3-4 шт.
  • Перец черный горошком — 3-4 шт.
  • Гвоздика — 3 шт.
  • Соль — По вкусу

Метод:

  1. Для начала мы телятину промываем и вытираем ее насухо, затем нарезаем мясо тонкими ломтиками.

  2. В отдельную миску просеиваем муку и смешиваем ее с солью.

    гуляш из телятины в мультиварке
  3. Далее кусочки телятины следует обвалять в приготовленной смеси со всех сторон.

    гуляш из телятины в мультиварке
  4. Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем на нем телятину до румяной золотистой корочки, перекладываем мясо в чашу мультиварки.

    гуляш из телятины в мультиварке
  5. Добавляем к мясу нарезанный лук и промытый чернослив, а также специи.

    гуляш из телятины в мультиварке
  6. После этого наливаем в чашу мультиварки воду или бульон так, чтобы жидкость полностью накрывала мясо.

    гуляш из телятины в мультиварке
  7. Добавляем немного кетчупа или томатной пасты, перемешиваем все и солим по вкусу. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Тушение" на 1,5 часа.

    гуляш из телятины в мультиварке
  8. Когда блюдо будет готово, мультиварка подаст звуковой сигнал, поэтому раскладываем ароматный гуляш по тарелкам и подаем его к столу. Приятного всем аппетита!

    гуляш из телятины в мультиварке

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
arina
arina

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

itese1984
itese1984

Вот сейчас по Вашему рецепту, rinemba, делаю это чудо чудное;)

eshumpusi
eshumpusi

Некоторое время назад готовила гуляш из телятины в мультиварке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

tyagova_89
tyagova_89

А меня удивил рецепт гуляша говяжий с овощами в мультиварке. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

yoticeyh1991
yoticeyh1991

Rinemba!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

ira
ira

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Диана Пославская
Диана Пославская

Ой...как вкусно!!! Обожаю гуляш из телятины в мультиварке!!!!

adsimucel
adsimucel

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

sorastu1984
sorastu1984

Рецептик супер!!:)

omeaces
omeaces

Здравствуйте rinemba!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

uthat
uthat

Rinemba!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

enedsins2001
enedsins2001

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гуляш из телятины в мультиварке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Рекомендуется для Вас

Гуляш из говядины в мультиварке

Гуляш из говядины в мультиварке

Гуляш из говядины в мультиварке получится ничуть не хуже того, что традиционно венгры готовили в котелках. И пусть запаха костра нам никак не добиться, однако мы сможем по-другому разнообразить...

Гуляш из свинины в мультиварке

Рецепт приготовления гуляша из свинины в мультиварке

Нежное мясо, с кисло-сладкой подливой обожают и взрослые и дети Этот рецепт живет в нашей семье уже несколько лет. В свое время перепробовала много вариантов, но этот мне показался...

Гуляш из телятины с подливкой

Гуляш из телятины с подливкой

Мясо да еще и с подливкой - идеальный ужин или обед! Блюдо по-настоящему универсальное, так как, во-первых, готовится оно быстро и просто, во-вторых, гуляш из телятины подходит к любому...

Гуляш в мультиварке

Рецепт гуляша в мультиварке

Как говорится в польской поговорке, поляки и венгры - два брата. Эта знаменитая фраза прекрасно объясняет, почему венгерские блюда постоянно присутствуют на польских столах. Среди них...

Гуляш из телятины

Гуляш из телятины

Следуя этому рецепту, вы приготовите самый вкусный гуляш из телятины. Тающее во рту мясо, с кусочками ароматного картофеля и пикантным соусом никого не оставит равнодушным....

Гуляш с подливой

Простой рецепт гуляша с подливой

Классический рецепт гуляша с подливой перед вами. Надеюсь, вам понравится и вкус, и цвет, и аромат этого чудного блюда и вы еще не раз его приготовите. Я не добавляла картошку, но и...

Гуляш свиной

Гуляш свиной

Классика жанра! Вкусно очень, между прочем...

Гуляш

Как приготовить гуляш

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....