Классический гуляш из свинины

Рецепт классического гуляша из свинины

Фотография классического гуляша из свинины

Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Уверяю вас: такого вкусного гуляша я еще не пробовала! Минимум ингредиентов, максимум удовольствия.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала гуляш из свинины с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свинина - 500 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 1 ст.л.
  • Томатная паста - 3 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 3 ст.л.
  • Вода - 2-3 стак.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу

Метод:

  1. Недавно в букинистическом магазине я купила книгу "Кулинарные рецепты", датированную 1966 годом. Рецепты в ней по большей части простые и незамысловатые, но все, что было приготовлено мной из этой книги, очень-очень вкусно!

  2. Сегодня хочу предложить вам рецепт классического гуляша из свинины.

  3. Для его приготовления подготовим продукты по списку.

  4. Мясо нарежем кубиками. Посыпем солью и перцем...

    классический гуляш из свинины
  5. ... и обжарим до легкой корочки.

    классический гуляш из свинины
  6. Затем добавим нарезанный мелко репчатый лук, присыпем его мукой и слегка поджарим.

    классический гуляш из свинины
  7. Добавим воду, томатную пасту и лавровый лист. Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 1-1,5 часа.

    классический гуляш из свинины
  8. Блюдо готово.

  9. Безумно вкусно!

    классический гуляш из свинины
  10. Подаем классический гуляш из свинины с картофелем, присыпем нарезанной мелко зеленью.

  11. Приятного аппетита!

    классический гуляш из свинины

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Алена Ходасевич
Алена Ходасевич

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

olyid
olyid

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала классический гуляш из свинины для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Алена Омельченко
Алена Омельченко

Очень своевременно выставлен рецепт. houdat, Спасибо!

saldalal
saldalal

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

gorbacheva_78
gorbacheva_78

Рецепт классического гуляша из свинины очень вкусный. Так же часто готовлю классический венгерский гуляш.

nowacoo
nowacoo

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

masha74
masha74

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Рубанская Зоя
Рубанская Зоя

Houdat, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

atestofo1989
atestofo1989

Houdat, спасибо вам огромное!!!
классический гуляш из свинины супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Рекомендуется для Вас

Гуляш из свинины в мультиварке

Гуляш из свинины в мультиварке

Нежное мясо, с кисло-сладкой подливой обожают и взрослые и дети Этот рецепт живет в нашей семье уже несколько лет. В свое время перепробовала много вариантов, но этот мне показался...

Классический венгерский гуляш

Рецепт приготовления классического венгерского гуляша

Очень вкусное и сочное блюдо обязательно вам понравится! Гуляш - это блюдо из классической венгерской кухни, где он употребляется как первое блюдо. В странах бывшего СНГ эта еда считалось...

Гуляш из свинины на сковороде

Гуляш из свинины на сковороде

Вариация на тему венгерского гуляша. Вкусное и сочное мясо с густой подливой великолепно подходит к любому гарниру: к рису, к гречке, к макаронам....

Гуляш из свинины с картофелем

Рецепт гуляша из свинины с картофелем

Великолепный венгерский гуляш имеет массу последователей. Так, сейчас готовят гуляш чисто с мясом и даже с добавлением картофеля, овощей. Предпочитаю отдельно отваренный картофель добавлять...

Грибной суп-гуляш

Грибной суп-гуляш

вода 700 мл • белые грибы (сухие) 40 г • картофель 2 шт. • перец болгарский 2 шт. • помидоры 2 шт. • лук 1 шт. • чеснок 3 зубчика • тмин 0,5 ч.л. • паприка (молотая) 1 ч.л....

Суп-гуляш в хлебе

Простой рецепт супа-гуляша в хлебе

Однажды в чешском ресторане решила попробовать это блюдо и теперь готовлю суп-гуляш в хлебе в домашних условиях постоянно. Это не только вкусно, но еще необычно и эстетично....

Бограч-гуляш

Бограч-гуляш

Бограч - это традиционно-символичное блюдо венгерской кухни и закарпатской (там его называют Бограш). Источник- ЖЖ Леки Ромашовой www:romashovaa.livejournal.com/4252.html...

Гуляш

Как приготовить гуляш

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....