Макароны с соусом из кабачков и шампиньонов

Рецепт макарон с соусом из кабачков и шампиньонов

Фотография макарон с соусом из кабачков и шампиньонов

Попробуйте приготовить рецепт макарон с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт для пасты со сливочным соусом, грибами и кабачками цукини. Легкий ужин без мяса. Можно посыпать сверху тертым сыром.

Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 477 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала макароны с ветчиной и цукини. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 400 г грибов шампиньонов
  • 1 кг кабачков цукини
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. муки высшего сорта
  • 2 стак. сливок или молока
  • соль, перец по вкусу

Метод:

  1. Крупно нарезать цукини, лук, грибы и измельчить в блендере или комбайне.

  2. Растоптить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить мелко рубленый чеснок и измельченные овощи с грибами. Убавить огонь, закрыть крышкой и готовить 20 минут.

  3. В это время отварить пасту (макароны) - 8-10 минут, аль денте. Слить воду.

  4. Вмешать в овощи 2 ложки муки. Затем влить сливки (можно молоко), посолить, поперчить по вкусу. Поварить на слабом огне еще 10 минут, затем перемешать с макаронами.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
anesis
anesis

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить макарошки с соусом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ulilen
ulilen

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

yurrorrou
yurrorrou

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, dinieri, что так же вкусно.

Салимгареева Ксюша
Салимгареева Ксюша

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Юля Панчукова
Юля Панчукова

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

timead
timead

Ух ты! Как красиво и просто!

alulil
alulil

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

svetlana
svetlana

Последнее время увлеклась http://recipefor.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-gnezda-s-gribnym-sousom, моим нравится.

karolina76
karolina76

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Чечевицкая Варя
Чечевицкая Варя

Делала макарошки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

masha98
masha98

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Тома Кречетова
Тома Кречетова

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на макароны, если бы не доверяла рецептам dinieri на все 100%.

erond
erond

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

tikhonova_91
tikhonova_91

Очень довольна макаронами! Благодарю за рецепт.

Гала Успаленко
Гала Успаленко

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Рекомендуется для Вас

Макароны-гнезда с грибным соусом

Макароны-гнезда с грибным соусом

Рецепт приготовления блюда Макароны-гнезда с грибным соусом. В бешамель добавляем мелко нарезанные грибы....

Макароны с сыром по-американски

Рецепт приготовления макарон с сыром по-американски

Сегодня будем готовить самое известное и самое простое блюдо, которое прочно живет в меню каждой американской семьи....

Макароны с тушенкой и чесноком

Макароны с тушенкой и чесноком

Хотите что-то незамысловатое и вкусное? Думаю решение найдено! Кто из нас не готовил макароны с тушенкой? Думаю, таких просто нет. Позволить себе немного расслабиться, не ломать голову,...

Макароны с помидорами и сыром

Рецепт макарон с помидорами и сыром

Пора побаловать себя насыщенным вкусом настоящих макарон! Вкусное блюдо, которое довольно легко приготовить. Из макарон можно сделать множество разных блюд. Их можно запекать, фаршировать...

Макароны в духовке с мясом

Макароны в духовке с мясом

Если хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и не очень сложное, то обратите свое внимание на макароны в духовке с мясом....

Макароны с кабачками

Простой рецепт макарон с кабачками

В сезон овощей хочется приготовить много вкусных и полезных блюд. Предлагаю вашему вниманию один из таких вариантов - макароны с кабачками....

Макароны с лисичками

Макароны с лисичками

Макароны с лисичками это нежное, ароматное и простое в приготовлении блюдо, которое по достоинству оценят любители грибов....

Макароны Россини

Как приготовить макароны россини

Джоаккино Антонио Россини, величайший композитор, автор Севильского цирюльника и еще 38 опер, директор Итальянской оперы в Париже, известный кулинар (салат Фигаро, Турнедо-тосты, цыплята,...