Паста с лососем и сыром

Рецепт пасты с лососем и сыром

Фотография пасты с лососем и сыром

Попробуйте приготовить рецепт пасты с лисичками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Любители макарон и почитатели итальянской кухни просто не могут равнодушно пройти мимо этого блюда. Нежный сливочный соус отлично сочетается с рыбным филе и дополняется специями. Пробуйте!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт макарон и паста,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 703 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Нежная паста с рыбой в сырном соусе. Рыбу порежьте и слегка обжарьте, пасту отварите до готовности. Приготовьте соус - налейте на сковороду вино, доведите его до кипения и добавьте измельченный сыр, сливки и розмарин. Дайте закипеть и проварите до загустения. На тарелку выложите пасту, обильно полейте соусом, положите кусочки рыбы и подайте на стол. Приятного аппетита!

Недавно пробовала пасту с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лосось — 400 г
  • Спагетти — 320 г
  • Пармезан — 160 г
  • Вино белое сухое (столовое) — 120 мл
  • Сливки — 180 мл
  • Масло оливковое — 40 мл
  • Розмарин листья — 0,5 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Метод:

  1. Рыбное филе порежьте кубиками и слегка обжарьте на сковороде.

  2. Отварите макароны до готовности.

    паста с лососем и сыром
  3. Пармезан измельчите в крошку с помощью блендера.

    паста с лососем и сыром
  4. Налейте на сковороду вино, доведите его до кипения и добавьте сыр, сливки и розмарин. Дайте закипеть и проварите до загустения. На тарелку выложите пасту, обильно полейте соусом, положите кусочки рыбы и подайте на стол.

    паста с лососем и сыром

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Прусс Соня
Прусс Соня

Какая красота…

Алена Горбоконева
Алена Горбоконева

Очень очень вкусно!
Делала макарошки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

stasya94
stasya94

Koch вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

dendait
dendait

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

alanzet
alanzet

Koch, спасибо большое, за вкусный превкусный макарошки!!!

yoticeyh1991
yoticeyh1991

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Мурза Виктория
Мурза Виктория

Очень люблю макарошки с сыром, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Одинцова Дария
Одинцова Дария

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://recipefor.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-polentoi.

imoul1988
imoul1988

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Рекомендуется для Вас

Паста аматричиана

Паста аматричиана

Спагетти 400 г • Помидоры 1 кг • Копченая грудинка 300 г • Лук репчатый 1 головка • Оливковое масло 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Паста с сыром чили

Рецепт приготовления пасты с сыром чили

Рецепт приготовления пасты с сыром Чеддер, сыром Пекорино, сыром чили, молоком и сливками....

Паста и брокколи

Паста и брокколи

Макароны — 500 г • брокколи — 1 шт. • Луковица — 1 шт. (маленькая) • Чеснок — 2 Зубчика • Филе анчоуса — 2 шт. • Чили — 1 шт. (Чипотле или Серрано) • Измельчённые помидоры — 400 г •...

Паста с полентой

Рецепт пасты с полентой

паста - 130 г • полента - 80 г • сыр - 200 г • сливки - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • фасоль - 30 г • соль - 2 щепотки...

Паста с вонголе

Паста с вонголе

Рецепт пасты с пресноводными моллюсками....

Паста с мидиями

Простой рецепт пасты с мидиями

На самом деле - экспромт паста с мидиями:...

Паста Лингвини

Паста Лингвини

В данном рецепте я расскажу вам, как приготовить пасту "Лингвини". Такая паста является отличным блюдом на ужин, которое понравится вам и вашей семье. Просто, быстро, аппетитно, что...

Паста с соусом

Как приготовить пасту с соусом

Как же тесно вошла итальянская кухня в наше каждодневное меню! Это и понятно, ведь много блюд довольно просты и доступны. Вы, наверное, знаете много рецептов пасты, но я добавлю еще...