Мясо по-французски с помидорами и грибами

Рецепт мяса по-французски с помидорами и грибами

Фотография мяса по-французски с помидорами и грибами

Попробуйте приготовить рецепт мяса по-французски с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Мясо по-французски с помидорами и грибами - это сочные отбивные, которые готовятся в духовке.

{h3}Варианты мяса по-французски{/h3}

Рецептов мяса по-французски очень много, а блюд под этим названием еще больше. Ведь мясом по-французски называют не только отбивные с сыром, но и различные запеканки с мясом, картофелем и сыром.

Данный рецепт радует тем, что быстро готовится в духовке и не нужно тратить время на подготовительные процессы, маринование мяса; пристально следить за процессом приготовления тоже не нужно. Главное - вовремя достать мясо из духовки, чтобы не пересушить. А пока мясо готовится, вполне можно успеть сделать гарнир и салат.

Для рецепта берем свинину: выбирайте ту часть, которую любите. Лучше, чтобы мясо не было сухим.

Еще больше рецептов мяса по-французски из свинины с помидорами, из курицы, из свинины с грибами.

Повод приготовления рецепта: Обед, Праздник, Ужин. Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мяса по-французски,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  красивые рецепты,   рецепты французской кухни.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мясо по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие 500 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Свинина 700 г
  • Твердый сыр 200 г
  • Лук зеленый 2 веточки
  • Соль 2 ч.л.
  • Черный молотый перец 1 ч.л.

Метод:

  1. Шампиньоны нарезать тонкими пластинами. Грибы можно обжарить, но у нас сегодня облегченный вариант, поэтому обойдемся без обжарки.

  2. Помидоры тоже нарезать тонко.

    мясо по-французски с помидорами и грибами
  3. Мясо нарезать тонкими ломтиками, отбить, поперчить и посолить с обеих сторон. Отбитое мясо выложить на противень. Противень можно покрыть промасленной бумагой.

    мясо по-французски с помидорами и грибами
  4. На мясо выложить грибы, затем помидоры. Отправить мясо в разогретую до 200 С духовку. Запекать примерно 20-30 минут.

    мясо по-французски с помидорами и грибами
  5. В конце готовки посыпать мясо натертым сыром и зеленым луком. Отправить в духовку еще на 3-5 минут. Можно даже поставить мясо в уже в выключенную духовку и дать лишь расплавиться сыру.

    мясо по-французски с помидорами и грибами
  6. Мясо по-французски с помидорами и сыром можно подать с рисом или с картофельным пюре.

    мясо по-французски с помидорами и грибами

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
olya83
olya83

Хороший рецептик! :)

round
round

Спасибо, dayanova_70!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

getur
getur

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

Предлагаю попробовать мясо по-французски с помидорами. Мне очень нравится.

allupad
allupad

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

stasya94
stasya94

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю мясо по-французски с помидорами и грибами)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

enasil
enasil

АААААА как вкусно глядя на мясо по-французски с помидорами и грибами слюнки потекли ручьем!!:D

inga
inga

Привет!
Я не ем мясо по-французски с помидорами и грибами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

yarastucu
yarastucu

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Надя Хорикова
Надя Хорикова

И это вправду весьма необычный рецепт.

antutr
antutr

Мясо по-французски с помидорами и грибами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

eshumpusi
eshumpusi

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Зоя Перетятькина
Зоя Перетятькина

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото мяса по-французски с помидорами и грибами очень аппетитно выглядит!!!

kira72
kira72

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

lika
lika

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

ilofile1981
ilofile1981

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Яся Кахаева
Яся Кахаева

Супер!
у меня нет слов .

Рекомендуется для Вас

Мясо по-французски со свининой и грибами

Мясо по-французски со свининой и грибами

Как приготовить мясо по-французски еще вкуснее и оригинальнее? Надо добавить туда грибочков! Очень сытно и вкусно получается, от одного аромата уже текут слюнки. Смотрите рецепт пр...

Мясо по-французски с грибами в духовке

Рецепт приготовления мяса по-французски с грибами в духовке

Готовите праздничный ужин и не знаете, чем удивить гостей? Тогда расскажу, как приготовить мясо по-французски с грибами в духовке. Блюдо выглядит аппетитно и на вкус оно прекрасно....

Мясо по-французски с грибами и сыром

Мясо по-французски с грибами и сыром

Никто не откажется от аппетитного мяса по-французски с грибами и сыром, удивительно вкусного и сочного. Из разряда праздничных блюд оно давно перекочевало в ежедневный рацион. Вот так...

Мясо по-французски без майонеза

Рецепт мяса по-французски без майонеза

Мясо по-французски - это рецепт, который допускает множество вариантов. Сегодняшний вариант - без майонеза....

Мясо по-французски с помидорами

Мясо по-французски с помидорами

Мясо по-французски с помидорами - отличное праздничное блюдо для ужина в кругу друзей или членов семьи. Мясо получается очень сочным и нежным, а блюдо - ароматным и аппетитным....

Мясо по-французски без духовки

Простой рецепт мяса по-французски без духовки

Талант настоящей хозяйки в том, чтобы адаптировать понравившееся блюдо под имеющиеся ингредиенты и обстоятельства. Один из таких вариантов - рецепт приготовления мяса по-французски...

Мясо по-французски из индейки

Мясо по-французски из индейки

Мясо по-французски с индейкой и картофелем - вкусное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть....

Мясо по-французски с ананасом

Как приготовить мясо по-французски с ананасом

Это блюдо уже давно стало любимым во многих семьях и обрело сотни вариантов приготовления. Поклонникам необычных сочетаний предлагаю простой рецепт мяса по-французски с ананасом под...