Свиные ребрышки, запеченные с овощами

Рецепт свиных ребрышек, запеченных с овощами

Фотография свиных ребрышек, запеченных с овощами

Попробуйте приготовить рецепт томленых куриных окорочка с картофелем и овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сочные, ароматные овощи и нежное мясо очень вкусно! Вместо ребрышек можно использовать любое мясо, нарезанное небольшими кусочками. Вместо соуса Наршараб (это соус на основе гранатового сока) можно использовать кетчуп или любой томатный соус. Овощи можно добавлять по своему вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 871 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала куриных крылышек, запеченных в мультипечи. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 500 г свиных ребрышек (или бараньих, говяжьих)
  • 1 кг картофеля
  • 250 г баклажанов
  • 250 г помидоров
  • лук порей (или 150 г репчатого лука)
  • 50 мл соуса Наршараб
  • 2 ч.л. сушеных трав
  • 3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • 5 ст.л. растительного масла

Метод:

  1. Ребрышки нарезать.

  2. К ребрышкам добавить Наршараб, немного посолить, перемешать, оставить на 15 минут.

    свиные ребрышки, запеченные с овощами
  3. Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.

    свиные ребрышки, запеченные с овощами
  4. Добавить сушеные травы, немного посолить.

    свиные ребрышки, запеченные с овощами
  5. Перемешать.

    свиные ребрышки, запеченные с овощами
  6. Лук порей нарезать кольцами (репчатый полукольцами).

    свиные ребрышки, запеченные с овощами
  7. Помидоры нарезать небольшими кусочками.

    свиные ребрышки, запеченные с овощами
  8. Баклажаны нарезать кубиками.

    свиные ребрышки, запеченные с овощами
  9. В масло добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Посолить, поперчить.

    свиные ребрышки, запеченные с овощами
  10. Овощи и мясо выложить в форму для запекания.

    свиные ребрышки, запеченные с овощами
  11. Полить растительным маслом с чесноком.

    свиные ребрышки, запеченные с овощами
  12. Еще немного посолить, поперчить. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов.

    свиные ребрышки, запеченные с овощами
  13. свиные ребрышки, запеченные с овощами
  14. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
zoya98
zoya98

Я еще не делала свиных ребрышек, запеченных с овощами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

mina
mina

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

arangonda
arangonda

Illeadimy, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

itistere
itistere

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

salakhova_97
salakhova_97

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

enasil
enasil

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте свиные ребрышки с кофейным соусом.

olfof
olfof

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

cherepkova_98
cherepkova_98

Illeadimy,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту свиных ребрышек, запеченных с овощами.
Получилась вкуснятина!

evgeniya89
evgeniya89

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

tonya
tonya

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Рекомендуется для Вас

Курица с летними овощами в пакете для запекания

Курица с летними овощами в пакете для запекания

Вкусное сытное и очень простое летнее блюдо, которое не требует особой сноровки или трудозатрат - отличный обед или ужин!...

Запеченная свинина с овощами под гремолатой

Рецепт приготовления запеченной свинины с овощами под гремолатой

Готовое блюдо приправляется гремолатой, популярной смесью, придуманной в Италии, которая придает любому блюду остроту и пикантность....

Мясо в кисло-сладком соусе с овощами

Мясо в кисло-сладком соусе с овощами

мясо, можно филе курицы • болгарский перец (лучше разноцветный) • лук • морковь • мед • чеснок • соевый соус • крахмал • уксус • специи...

Свиные ребрышки с кофейным соусом

Рецепт свиных ребрышек с кофейным соусом

свиные ребра - 1 кг • сок яблочный - 80 мл • кофе молотый - 150 мл • кофе свежесваренный - 50 мл • чеснок - 3 зубчика • соевый соус - 2 ч.л.кориандр молотый - ½ ч.л. • перец черный...

Мясо барбекю с овощами и зеленью

Мясо барбекю с овощами и зеленью

говядина — 300 г • свинина — 300 г • филе куриное — 300 г • масло растительное — 50 мл • соус соевый — 50 мл • уксус — 30 мл • помидор — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • зелень •...

Тушеное мясо с гречкой и овощами

Простой рецепт тушеного мяса с гречкой и овощами

Сейчас наблюдается тенденция здорового образа жизни. Гречка - великолепный гарнир, который по питательности ничем не уступает картошке, но по содержанию в ней полезных веществ, минералов,...

Цыпленок с хариссой и овощами

Цыпленок с хариссой и овощами

Курочка получилась очень пикантной. Жгучесть от пасты харисса хорошо смягчил мед, так что не бойтесь цыпленок совсем не острый....