Кабачки тушеные с морковью и луком
Фотография кабачков тушеных с морковью и луком
Новые рецепты
Овощи
Жареные кабачки с чесноком и соевым соусом
Очень интересный рецепт, кабачки получаются с тонким пикантным вкусом. Попробуйте....
Овощи
Жареные кабачки в сырной панировке
Когда вы попробуете поджаристые ломтики - то просто влюбитесь в них и станете готовить снова и снова. Это ОЧЕНЬ вкусно!...
Попробуйте приготовить рецепт пряных кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Постное овощное блюдо из кабачков, лука и моркови
Отличное блюдо из овощей на растительном масле, подойдет под любой гарнир. Рецепт для постного и вегетарианского меню.
- Время: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 73 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала кабачки с фаршем в духовке с помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Кабачки - 1 кг
- Лук репчатый - 400 г
- Морковь - 400 г
- Растительное масло - 5 ст.л.
- Поваренная соль - 2 ч.л.
- Укроп - 30 г
- Чеснок - 2 зубч.
Метод:
-
Подготовим по списку продукты: все овощи моем, морковку, лук, чеснок чистим, кабачки, если молодые, очищать от кожицы не нужно.
-
На шинковке для овощей нарезаем брусочками морковку или нарезаем ножом.
-
Лук измельчаем на этой же шинковке или нарезаем мелкими кубиками.
-
В кастрюлю наливаем растительное масло и выкладываем лук и морковь.
-
Лук и морковь солим и жарим, помешивая, 5 минут.
-
Тем временем, так же, как и морковку, нарезаем брусочками кабачки.
-
Высыпаем в кастрюлю кабачки.
-
Овощи все вместе хорошо перемешиваем и уменьшаем огонь.
-
Кастрюлю накрываем крышкой и тушим кабачки с морковью и луком в течение 30 минут. Во время тушения кабачки один раз перемешиваем.
-
Пока тушатся кабачки, нарезаем мелко укроп.
-
Пропускаем через пресс чеснок и смешиваем с укропом.
-
В конце тушения, перед тем, как снять кастрюлю с огня, добавляем в кабачки укроп с чесноком, перемешиваем, накрываем кастрюлю, огонь выключаем и даем настояться еще 5 минут.
-
Кабачки, тушеные с морковью и луком, выкладываем в салатник и подаем на стол. Эту овощную закуску можно подавать как теплой, так и холодной, с гарниром или как самостоятельное блюдо.
Видео кабачков тушеных с морковью и луком
Рекомендуется для Вас
Молоденькие фаршированные кабачки
Предлагаю приготовить одно из самых любимых летних блюд нашей семьи. Очень вкусно и просто!...
Рецепт приготовления баклажанов и кабачки в мультиварке
Легкое и вкусное овощное блюдо, которым с удовольствием могут поужинать те, кто бережет фигуру. А если вы решили приготовить это блюдо на обед, его можно подать к столу с мясом или...
Тушеные овощи Летнее настроение
Рецепт позаимствован с сайта Поваренок....
Рецепт тушеных овощей с соевым мясом
Помидоры 2 шт. • Соевое мясо 100 г • Цукини 1 шт. • Картофель 3 шт. • Сладкий перец 1/2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Лук 1 шт. • Зеленая стручковая фасоль 50 г • Морковь 1 шт. • Лимон 1/2...
Кабачки жареные без масла
Иногда хочется чего-то очень легкого. Что может быть лучше, чем кабачки? Они почти все состоят из воды. Их рекомендуют для всевозможных диет. Жареная пища не полезна из-за масла, но...
Простой рецепт кабачков с сочной начинкой
Очень вкусные и сытные фаршированные кабачки будут оценены по достоинству и на повседневном и на праздничном столе!...
Лечо с морковью и луком
Перец сладкий - 1 кг • Морковь - 1 шт. (150 г) • Лук репчатый - 1 шт. (150 г) • Паста томатная - 300 г • Уксус 9-% - 1 ст.л. • Масло растительное - 5 ст.л. • Чеснок - 2 зубчика • Перец...
Как приготовить кисло-сладкие кабачки
Кабачки - 300 г • Лук белый репчатый - 1 шт. • Уксус белый винный - 50 мл • Вода - 50 мл • Масло растительное - 1 ст.л. • Сахар - 1 ч.л. • Соль - по вкусу...
Отзывы о рецепте
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Кабачки тушеные с морковью и луком супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за кабачки тушеные с морковью и луком:)))
Делаю кабачки тушеные с морковью и луком который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Я с дочкой делаем кабачки тушеные с морковью и луком. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кабачки тушеные с морковью и луком периодически готовим!!!)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Замечательный способ приготовления лечо с морковью и луком. Мне так нравится!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать кабачки тушеные с морковью и луком.
Раньше думала, что кабачки тушеные с морковью и луком, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик кабачков тушеных с морковью и луком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит кабачки тушеные с морковью и луком
спасибо за рецепт…
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Какая у Вас Фантазия!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.