Попробуйте приготовить рецепт запеченного перца с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки. Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощей, классические рецепты, рецепты итальянской кухни.
Данный рецепт взят из книги Джейми Оливера.
Недавно пробовала перец в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Помыть и очистить 3 сладких перца, для разнообразия лучше взять и желтый, и красный, а можно - и оранжевый. Порезать пополам. Очищайте аккуратно, чтобы не разломать, половинки должны быть целыми. При резке обратите внимание на ложбинки - в них предстоит укладывать помидоры.
Смажьте посуду для запекания небольшим количеством подсолнечного масла, выложите на нее перцы. Хорошенько их посолите.
Вымойте помидоры черри. Нужно около двух упаковок. Очистите помидоры от шкурок, бросив их на 10 секунд в кипяток. Шкурка должна слезать сама сразу после надреза. Если не слезает обдайте кипятком еще раз.
Очищенные помидорки плотно уложите в перцы.
Поперчите и посолите все сверху. Добавьте листья базилика и майорана (его можно добавлять смело не боясь, гораздо больше, чем на картинке).
Оберните посуду с перцами и помидорами фольгой и поставьте в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще минут 10, чтобы перцы подрумянились.
Подавайте в виде гарнира или в качестве отдельного блюда, тогда получается не калорийно, но очень сытно.
Перец, фаршированный бараньим и говяжьим фаршем
Рис 1 стак. • Бараний фарш 400 г • Говяжий фарш 400 г • Сладкий перец 7 шт. • Лук 2 шт. • Зелень 1 пучок • Помидоры в собственном соку 400 г • Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки •...
Рецепт приготовления судака с томатами черри, чечевицей и ветчиной
Всем известно как полезна чечевица, а с овощами и ветчиной она еще и вкусная. Получается очень легкий и полезный гарнир для нежной белой рыбы....
Острый перец, фаршированный мясом, в кляре
говяжий фарш - 500 шт. • яйца куриные - 2 шт. • мука - 1 ч.л. • специи - по вкусу...
Рецепт перца, запеченного с овощами и пармеджано
соль - 1 щепотка • перец болгарский - по вкусу • баклажан - по вкусу • цукини - по вкусу • шампиньоны - по вкусу • каперсы - по вкусу • прованские травы - по вкусу • оливковое масло...
Брускетта с авокадо и томатами черри
Очень вкусная и быстрая в приготовлении брускетта в сердиземноморском стиле) она хорошо подойдет в качестве закуски или обеденного перекуса Попробуйте...
Простой рецепт замороженного фаршированного перца
Замороженный фаршированный перец выручит вас в случае прихода неожиданных гостей или при нехватке времени для приготовления еды....
Брускетта с томатами и базиликом
Хлеб можно также подсушить в духовке, слегка сбрызнув оливковым маслом....
Как приготовить фаршированный перец с грибами
Шампиньоны 250 г • Сладкий перец 4 шт. • Рис 3/4 г • Помидоры 5 шт. • Укроп по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сушеный базилик по вкусу • Соль по вкусу...
Отзывы о рецепте
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, vpech.livejournal.com, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Для перца запеченого с томатами черри, базиликом и майораном вроде не сложно, можно попробовать.
Очень понравился этот рецепт перца запеченого с томатами черри, базиликом и майораном.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
И как у тебя все получается???
Рецепт интересный.
Попробую!
Буду очень рада, если кому рецепт супа-пюре из артишоков и фасоли с теплым хлебом с фетой, черри и базиликом пригодится.