Судак с томатами черри, чечевицей и ветчиной
Фотография судака с томатами черри, чечевицей и ветчиной
Новые рецепты
Овощной суп
Согревающий овощной суп с томатами, фасолью и чечевицей
Осень. Хочется тепла. Овощной суп - это всегда и так приятно. А за счет добавленной фасоли и чечевицы суп выходит очень сытным и белковым. Не слишком жидкий, не слишком густой. Вариант...
Брускетта
Брускетта с авокадо и томатами черри
Очень вкусная и быстрая в приготовлении брускетта в сердиземноморском стиле) она хорошо подойдет в качестве закуски или обеденного перекуса Попробуйте...
Попробуйте приготовить рецепт перца запеченого с томатами черри, базиликом и майораном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Всем известно как полезна чечевица, а с овощами и ветчиной она еще и вкусная. Получается очень легкий и полезный гарнир для нежной белой рыбы.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала дораду на овощной подушке из черри, сладкого перца и творога. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- судак филе - 1 шт.
- чечевица зеленая - 1 стак.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - по вкусу
- ветчина - 4 шт.
- стебель сельдерея - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- перец горошком смесь - по вкусу
Метод:
-
Лук, морковь и сельдерей нарезаем на маленькие кубики.
-
Обжариваем на оливковом масле до прозрачности лука.
-
Добавляем чечевицу и обжариваем все еще пару минут.
-
Ветчину нарезаем на маленькие кубики и тоже отправляем на сковородку, обжариваем пару минут.
-
Добавляем 200г воды, даем вскипеть, солим, перчим, уменьшаем огонь и томим минут 15-25 до готовности, в зависимости от сорта чечевицы. При необходимости добавляем еще воды.
-
Филе судака разрезаем на порционные кусочки, солим и перчим. Кладем на раскаленную сковородку с маслом шкуркой вниз. Жарим на большом огне, прижимая рыбу первые 30 секунд лопаткой. Добавляем в сковородку томаты черри, разрезанные на половинки. Рыбу переворачиваем, когда шкурка станет румяной и хрустящей. Жарим на другой стороне еще 5-7 минут.
-
Рыбу подаем на подушке из чечевицы с легким сливочным соусом или сметаной.
Рекомендуется для Вас
Судак в духовке под сметанным соусом
Ищите удачный рецепт запекания рыбки? Тогда вот вам отличная идея - простой и очень аппетитный вариант, как приготовить судак в духовке под сметанным соусом....
Рецепт приготовления судака в сметане в духовке запеченный
Судак в сметане в духовке - легкое, красивое и сытное блюдо. Судак в сметане, запеченный в духовке, - отличное, полезное, легкое и сытное блюдо. Его можно подавать как в будни, так...
Судак в духовке, запеченный в фольге
Предлагаю приготовить вкусно и очень быстро рыбу. Не знаете, как? Я с удовольствием расскажу, как приготовить судака в духовке в фольге. Чтобы фольга не прилипала к рыбке, смажьте ее...
Рецепт судака в духовке с соусом и сыром
Изумительная получается рыба! Сочное филе судака, пропитанное соками овощей, в соусе из сметаны со сливками - под сырной корочкой. Готовим - проще некуда....
Судак на гриле
Вкусно, низкокалорийно и в принципе быстро!...
Отзывы о рецепте
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А судак с томатами черри, чечевицей и ветчиной — это очень вкусно!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю судака с томатами черри, чечевицей и ветчиной)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Отлична идея!
Судак с томатами черри, чечевицей и ветчиной просто вкусняшка!!!
Рецепт согревающего овощной суп с томатами, фасолью и чечевицей.
Ланковна, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо за рецепт судака с томатами черри, чечевицей и ветчиной.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Прекрасный рецепт судака с томатами черри, чечевицей и ветчиной!
Лучше делать судака с томатами черри, чечевицей и ветчиной строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!