Новые рецепты
Рыба
Креветки на гриле с арахисово-чесночным соусом
Листья кинзы (кориандра) 1 стак. • Тертый имбирь 2 ч.л. • Королевские креветки 24 шт. • Чеснок 4 зубчика • Мед 2 столовые ложки • Легкий соевый соус 0,3 стак. • Арахисовая паста 40...
Соус Песто
Судак, запеченный с соусом песто и мини-овощами
филе судака — 200 г • яйцо — 1 шт. • мука — 100 г • соль • масло оливковое • картофель • морковь • капуста брюссельская — 70 г • лук-шалот • базилик • горошек зеленый — 20 г • кресс-салат...
Попробуйте приготовить рецепт судака в сметане в духовке запеченный. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вкусно, низкокалорийно и в принципе быстро!
Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: Ужин, На природу, пикник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, рецепты русской кухни.
- Время: 4 ч
- Порций: 6
- Калорий: 901 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала судака в духовке, запеченный в фольге. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- судак стейк 6 шт.
- соевый соус 150 мл
- сок лайма 3 ст.л.
- мед жидкий 1 ст.л.
- сок лимона 3 ст.л.
- белый перец по вкусу
Метод:
-
Хорошо, когда дома есть рыбаки!) Позвольте похвастаться 6-кг судачком на руках у племянника)
-
Голова, плавники, хвост и другие части пошли на уху и запеканку. А вот средняя часть почти без костей хорошо использовать для гриля. Для этого надо нарезать рыбу стейками толщиной 1,5-2 см.
-
Для маринада берем соевый соус, добавляем в него мед, лаймовый и лимонный сок, белый перец. Хорошо размешиваем.
-
Рыбные стейки залиьт маринадом, немного пошевелить их для равномерно распределения. Оставить часа на 2-3.
-
Выкладываем на решетку, можно вместе с овощами (у меня тыква).
-
До румяной корочки жарим на углях.
-
Перед тем как выкладывать на решетку можно сбрызнуть рыбу оливковым маслом.
-
Подавайте с овощами, сбрызнув сверху лаймом или лимоном (в зависимости от предпочтений). Рыбка очень мягкая по вкусу, поэтому приветствует терпких и насыщенных по вкусу соседей.
Рекомендуется для Вас
Судак с томатами черри, чечевицей и ветчиной
Всем известно как полезна чечевица, а с овощами и ветчиной она еще и вкусная. Получается очень легкий и полезный гарнир для нежной белой рыбы....
Рецепт приготовления судака в духовке под сметанным соусом
Ищите удачный рецепт запекания рыбки? Тогда вот вам отличная идея - простой и очень аппетитный вариант, как приготовить судак в духовке под сметанным соусом....
Судак в духовке с соусом и сыром
Изумительная получается рыба! Сочное филе судака, пропитанное соками овощей, в соусе из сметаны со сливками - под сырной корочкой. Готовим - проще некуда....
Отзывы о рецепте
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Люда, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Люда!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
А что вы думаете о судаке, запеченном с соусом песто и мини-овощами?
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать судака на гриле к домашнему празднику.
Ох, какая вкуснятина!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Судака на гриле давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже судак на гриле получается здорово!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.