Форель с фенхелем и солеными лимонами

Рецепт форели с фенхелем и солеными лимонами

Фотография форели с фенхелем и солеными лимонами

Попробуйте приготовить рецепт куриной грудки, запеченой с фенхелем и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

И опять моя любимая рыба. Душистый фенхель, ароматные лимоны - что еще нужно для того, чтобы приготовить рыбу по-средиземноморски? Пожалуй, только несколько веточек тимьяна и розмарина и хорошее настроение.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Средиземноморская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала форель на пару в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • форель - 1 шт.
  • фенхель - 1 шт.
  • лимоны - по вкусу
  • розмарин - 1
  • соль морская - по вкусу

Метод:

  1. Проще не бывает. Возьмем тушку форели, лимон, фенхель и травы.

  2. Порежем лимон кусочками и фенхель кружочками. Если хотите, можно рыбку оставить целой. Я отрезала для супа голову и хвост. Пузико нафаршировать лимоном, фенхелем и травами, положить форель в форму, оставшийся фенхель положить рядом. Добавить сушеные помидорчики (для цветовой гаммы). Сверху присыпать крупной солью немного.

    форель с фенхелем и солеными лимонами
  3. Выпекать 20 мин при температуре 200 градусов (рыбка у меня была весом 0,5 кг).

    форель с фенхелем и солеными лимонами
  4. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Форель пропитывается соком лимона и ароматом фенхеля и трав. Сразу вспоминаю Италию и прекрасный летний отдых.

    форель с фенхелем и солеными лимонами

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Рубанская Зоя
Рубанская Зоя

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Женя Ворона
Женя Ворона

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Крапивная Люда
Крапивная Люда

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Фолд Полли
Фолд Полли

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

olga92
olga92

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Алена Ходасевич
Алена Ходасевич

Нюта, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

vladislavskaya_90
vladislavskaya_90

С фото, да еще и пошагово как http://recipefor.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-fenkhelem-i-bryukvoi.

eboosenc
eboosenc

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

ace2ace1976
ace2ace1976

Здравствуйте Нюта!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Рекомендуется для Вас

Форель, запеченная с картофелем в сливках

Форель, запеченная с картофелем в сливках

Форель, запеченная с картофелем в сливках - замечательное блюдо для воскресного обеда или обычного ужина. Готовится просто и быстро, вкус - выше всяких похвал....

Шашлык из печенки с луком и фенхелем

Рецепт приготовления шашлыка из печенки с луком и фенхелем

У меня сегодня пикник в домашних условиях, но это не значит, что природа отменяется! Закончатся дожди и обязательно съездим на пикник!...

Овощной суп с фенхелем и брюквой

Овощной суп с фенхелем и брюквой

Вкусный суп с интересной комбинацией овощей - здесь присутствует лук-порей, корень фенхеля, брюква, морковка, картофель....

Адлерская форель в маринаде

Рецепт адлерской форели в маринаде

форель — 200 г • укроп — 40 г • грибы маринованные — 150 г • соус бешамель — 60 г • сметана — 60 г • вино белое — 120 мл • морковь • огурец • перец болгарский • лук репчатый • мак •...

Гаспачо томатный с фенхелем

Гаспачо томатный с фенхелем

Если в классический томатный гаспачо добавить несколько листиков щавеля и фенхель, суп получится более сбалансированным и интересным по вкусу. Шеф Илья Черкашин предлагает готовить...

Форель радужная в фольге

Простой рецепт форели радужной в фольге

Попробуйте форель радужную в фольге, фаршированную свежей зеленью и лимоном. Рыбка получается удивительно нежной, сочной и аппетитной, а главное - очень полезной....

Слабосоленая форель

Слабосоленая форель

Слабосоленая форель, приготовленная самостоятельно хотя бы единожды, навсегда вытеснит магазинный вариант с вашего стола. Благодаря этому рецепту вы получите очень нежную, не пересоленную...

Форель малосольная

Как приготовить форель малосольную

Для того чтоб сделать блины в период Масленицы с рыбкой, я решила засолить ее сама....