Ленивые пельмени с тыквой и фаршем

Рецепт ленивых пельменей с тыквой и фаршем

Фотография ленивых пельменей с тыквой и фаршем

Попробуйте приготовить рецепт пельменей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вкусный обед, быстро готовится и полезный!

Предлагаю попробовать приготовить ленивые пельмени с добавлением тыквы, вкус у блюда становится более насыщенный и яркий. Тыква - незаслуженно забытый нами овощ, а зря ведь в ней так много полезного. Украшай готовое блюдо зеленью и подавай к столу. Попробуй приготовить это очень вкусное и ароматное блюдо!

  • Время: 2 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала ленивые пельмени. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Вода - 1 ст.л.
  • Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл)
  • Поваренная соль - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Специи сухие - по вкусу
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Фарш мясной - 300 г
  • Тыква - 200 г

Метод:

  1. Для начала нам нужно приготовить тесто: для этого мы разбиваем в миску яйцо, смешиваем его с солью и холодной водой.

  2. Просеиваем муку в жидкость и перемешиваем, очень хорошо вымешиваем, до однородной консистенции. Накрываем и убираем постоять, пока готовим начинку.

  3. Тыкву чистим и нарезаем на мелкие квадратики и перемешиваем с фаршем. Добавляем специи и солим по вкусу. Вливаем 3 ст. л воды.

  4. Стол присыпаем мукой или смазываем растительным маслом. Раскатываем пласт из теста. Распределяем начинку и сворачиваем в рулет, очень хорошо защипываем край, что бы весь сок остался внутри.

  5. Смазываем дно пароварки растительным маслом и выкладываем рулет, готовим около часа, зависит от фарша.

  6. Выкладываем на блюдо и подаем горячим.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
drozdovskaya_73
drozdovskaya_73

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Ириша Тихонова
Ириша Тихонова

Serebrovskaya_73! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Лёля Дроздовская
Лёля Дроздовская

Я выбрала ленивые пельмени с тыквой и фаршем, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

Спасибо! Люблю ленивые пельмени с тыквой и фаршем!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

chikunova_84
chikunova_84

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

couteast1998
couteast1998

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Гуляева Лиля
Гуляева Лиля

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

golen2002
golen2002

Как вкусно! Приходится считать калории...

yanka95
yanka95

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

fedchuk_94
fedchuk_94

Замечательный рецепт! В моей семье любят ленивые пельмени с тыквой и фаршем
Спасибо за прекрасную идею

anterorar
anterorar

Serebrovskaya_73, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

izeseral1975
izeseral1975

Это, реально, вкуснотища.

alist
alist

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Бабась Катарина
Бабась Катарина

Ленивые пельмени с тыквой и фаршем - очень вкусно, продукты сочетаемые

Рекомендуется для Вас

Ленивые пельмени на сковороде

Ленивые пельмени на сковороде

Быстрый рецепт ленивых пельменей на скорую руку, тушеных на сковороде....

Ленивые пельмени розочки

Рецепт приготовления ленивых пельменей розочки

Не пропусти рецепт шикарного блюда в виде розочек! Пельмени любят все, а вот пельмени в виде розочек - это не только вкусно, но и очень красиво. Помимо вида и вкуса у рецепта есть еще...

Пельмени в микроволновке

Пельмени в микроволновке

Этот рецепт очень пригодится ленивым мужчинам, которые "зависают" за компьютером и которым бутерброды уже не "лезут" и хочется горяченького....

Пельмени с помидорами

Рецепт пельменей с помидорами

Восхитительный простой рецепт пельменей с помидорами отлично подходит для семейного обеда летом, - сочные и легкие, не смотря на отсутствие мяса получаются очень сытными и вкусными....

Пельмени в горшочках

Пельмени в горшочках

мука (пшеничная) 250 г • яйца куриные 1 шт. • вода 100 мл • свинина 200 г • лук 2 шт. • масло сливочное 100 г • шампиньоны 250 г • сыр (твердый) 150 г • сметана (20%) 1 стак. • соль...

Пельмени с телятиной

Простой рецепт пельменей с телятиной

Многие считают пельмени студенческой едой или едой для холостяков, но, поверьте мне, такие пельмени получаются настолько вкусными, сочными и ароматными, что впору ставить их на праздничный...

Рыбные пельмени

Рыбные пельмени

Пельмени на праздничный стол? Да еще к шампанскому? Да! Только не простые пельмени, а с прекрасной рыбной начинкой, домашней лепки, сваренные в прозрачном ароматном бульоне. Все можно...

Мои пельмени

Как приготовить мои пельмени

Скорее тесто для пельменей и не только. Обычно для пельменей готовлю пресное тесто. Но иногда нет времени возиться с тестом, так как его нужно очень хорошо вымешивать и желательно долго....