Пельмени из индейки

Рецепт пельменей из индейки

Фотография пельменей из индейки

Попробуйте приготовить рецепт пельменей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Всеми любимое блюдо с необыкновенно вкусной начинкой!

Пельмени из индейки очень вкусные, в фарш помимо индейки добавляется свиное сало и яблоко. Тесто можно использовать уже готовое, это ускорит процесс. Если компания большая, или хочется заготовить пельмени впрок, количество ингредиентов можно удвоить.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мои пельмени. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Пресное тесто - 300 г
  • Индейка - 400 г
  • Сало - 100 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Яблоки - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Смесь трав - по вкусу

Метод:

  1. Филе индейки моем, режем кусочками произвольно. Лук репчатый очищаем, разрезаем на четыре части. Яблоко очищаем от шкурки, разрезаем на четвертинки, вырезаем сердцевину с семечками.

  2. С помощью мясорубки измельчаем индейку, сало, лук и яблоко. В получившийся фарш насыпаем соль по вкусу и приправляем прованскими травами.

  3. Тесто раскатываем очень тонко, с помощью рюмки вырезаем кружочки, в центр каждого кружочка выкладываем начинку и защипываем пельмени.

  4. На этом этапе пельмени можно варить, выкладывая в кипящую подсоленную воду, либо отправить в морозилку до подходящего момента.

  5. Вкусных вам пельменей!

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
4erniekrilya1994
4erniekrilya1994

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

hedindof
hedindof

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

itedong
itedong

Я приготовила сегодня пельмени из индейки, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, erorir!

estossen1981
estossen1981

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пельмени из индейки — это очень вкусно!

Зоя Перетятькина
Зоя Перетятькина

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

eshathe
eshathe

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте пельменей в аэрогриле.

itese1972
itese1972

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

marmeladka_76
marmeladka_76

Огромная благодарность вам,erorir…))))

Софья Сытюгина
Софья Сытюгина

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

zinka
zinka

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

itareda
itareda

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

tansi
tansi

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Рекомендуется для Вас

Пельмени в аэрогриле

Пельмени в аэрогриле

Попробовав приготовить пельмени в аэрогриле по предложенному рецепту, вы навсегда решите проблему быстрого питания и будете варить продукты таким образом в самых экстремальных случ...

Пельмени из говядины

Рецепт приготовления пельменей из говядины

Простой и доступный рецепт домашних пельменей с начинкой из говяжьего фарша с луком....

Пельмени со свининой

Пельмени со свининой

Пельмени со свининой исконное русское блюдо. Кто из нас не любит эти ароматные шарики, да еще и со сметанкой? Конечно же, пельмени можно купить и в магазине, но домашние самые вкус...

Пельмени по-швабски

Рецепт пельменей по-швабски

Друзья, хочу познакомить вас с очень нежными пельменями, имеющими засчет добавления шпината невероятно сочную мясную начинку. Этот традиционный рецепт швабской кухни в интерпретации...

Пельмени под соусом

Пельмени под соусом

Пельмени - это очень вкусно, особенно это блюдо радует, когда его подают под соусом. Рецепт пельменей и соуса - перед вами....

Пельмени с мидиями

Простой рецепт пельменей с мидиями

мидии — 500 г • лук репчатый — 1 шт. • мука — 300 г • вода — 240 мл • масло растительное • соль • черный перец...

Пельмени со щукой

Пельмени со щукой

мука (пшеничная) 200 г • вода (кипяток) 100 г • яйца куриные 1 шт. • лук (репчатый) 2 шт. • фарш рыбный (из щуки) 150 г • приправы 1 по вкусу...

Сочные пельмени

Как приготовить сочные пельмени

«Готов упасть я на колени пред тем, кто выдумал пельмени!» Когда случайно наткнулась на эту фразу в просторах Интернета, умилилась, как точно сказано. Не праздничное, не особенное,...