Новые рецепты
Пельмени
Рагу из мексиканской смеси и пельменей
Очень быстрый ужин из морозильника. С полным набором полезного! Готовь Кроме витаминов из овощей вы получите клетчатку, а из пельмешек - углеводы и белок. Вкусное и даже полезное блюдо,...
Пельмени
Тесто для пельменей традиционное
Как бы не рекламировали свою продукцию отдельные фирмы, вкуснее домашних пельменей нет ничего. Каждая хозяйка знает, что успех пельменей зависит от качества теста. Вот рецепт, который...
Попробуйте приготовить рецепт заварного теста на пельмени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Застоялся кефир? Можно приготовить из него мягкое эластичное тесто!
Нравится рецепт такого теста для пельменей, потому что получается оно очень эластичным - с ним просто работать, а пельмени не рвутся при лепке. И при отваривании остаются целыми. Тесто у готовых пельменей и на вид красивое, и на вкус отличное!
- Время: 1 ч 25 мин
- Порций: 12
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала тесто для пельменей на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Кефир - 500 мл
- Мука - 500 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
Метод:
-
В миску выливаем кефир, добавляем в него соду и перемешиваем.
-
К кефиру насыпаем соль и сахар, снова мешаем.
-
Муку просеиваем и добавляем к кефирной смеси небольшими порциями, вливаем растительное масло и вымешиваем тесто. Месить нужно, пока оно не станет плотным и однородным.
-
Получившееся тесто ставим в холодильник на 1 час, после чего оно готово к тому, чтобы формировать из него пельмени.
Видео теста для пельменей на кефире
Рекомендуется для Вас
Тесто для вареников и пельменей
Пшеничная мука 3 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 1/2 стак. • Вода 1/3 стак. • Соль 1 ч.л. • Растительное масло 1 столовая ложка...
Рецепт приготовления теста пельменного классического
Все мы с вами наверняка безумно любим лакомиться пельмешками, но не всегда знаем, как сделать их самостоятельно. В первую очередь нужно знать, как приготовить тесто для пельменей....
Тесто с уксусом для пельменей
Хочу предложить вам проверенный рецепт теста с уксусом. Мягкое, послушное тесто идеально подойдет для приготовления пельменей и вареников....
Рецепт теста для пельменей на воде
Самый простой и классический рецепт теста для пельменей на воде....
Тесто на пельмени на молоке
Домашние пельмешки это невероятно вкусно. Несмотря на то, что процесс может кому-то показаться сложным или утомительным, лепить их может даже новичок на кухне. Побалуйте себя натуральным...
Простой рецепт нежного теста для пельменей
Тесто для пельменей готовится быстро и просто. Поэтому не ленимся и приготовим для своих домашних вкусные пельмени. Рецепт приготовления нежного и вкусного теста для пельменей из простых...
Тонкое тесто для пельменей
Когда в пельменях много начинки, а тесто тонкое, тогда и вкус у них совсем другой, более яркий и насыщенный. А приготовить такое тесто очень просто, нам понадобиться для этого всего...
Как приготовить тесто для пельменей
Самый лучший рецепт приготовления теста для домашних пельменей. Именно такое тесто никогда не разваривается, тонко раскатывается, плюс ко всему оно вкусное и имеет приятную консист...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт теста для пельменей на кефире.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тесто для пельменей на кефире.
Раньше думала, что тесто для пельменей на кефире, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тесто для пельменей на кефире строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Надо будет сделать тесто для пельменей на воде. Должно получиться классно.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тесто для пельменей на кефире. Вот я ему и приготовлю.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Приготовила тесто для пельменей на кефире-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Именно тесто для пельменей на кефире часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Виктория, я всегда доверяю твоим рецептам!