Лещ в духовке с картошкой

Рецепт леща в духовке с картошкой

Фотография леща в духовке с картошкой

Попробуйте приготовить рецепт филе судака — гриля с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Очень вкусное блюдо для любителей рыбы и не только!

После сытного ужина хочется петь серенады) Одним словом - делюсь рецептом очень вкусной рыбы, запеченной в духовке с картофелем.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рыбы,  домашние рецепты,  рецепты в духовке.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала судака в сметане в духовке запеченный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лещ - 1.5 кг
  • Картошка - 500 г
  • Растительное масло - 10 мл
  • Фенхель - 60 г
  • Соль - по вкусу
  • Смесь перцев молотых - по вкусу
  • Оливковое масло - 40 мл
  • Семечки подсолнечника - 20 г
  • Лимоны - 40 г
  • Петрушка - 20 г

Метод:

  1. Рыбу чистим от чешуи, моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Делаем надрезы поперек тушки.

  2. Картошку тщательно моем, нарезаем кружочками (прям в кожуре). Противень смазываем растительным маслом и размещаем на нем картофель. Фенхель режем полосками, выкладываем поверх картофеля. Солим и перчим.

  3. Рыбу с двух сторон посыпаем смесью перцев и семечками, солим, а также сбрызгиваем оливковым маслом. Выкладываем леща поверх картошки и отправляем в духовку, разогретую до 220 градусов, выпекаем в течение 20 минут.

  4. Готовую рыбу сбрызгиваем свежевыжатым лимонным соком.

  5. Подаем на стол в горячем виде, украсив свежей петрушкой.

  6. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
oflind1983
oflind1983

Спасибо, рецептик замечательный

Яся Кахаева
Яся Кахаева

Очень довольна лещом в духовке с картошкой! Благодарю за рецепт.

etioloor
etioloor

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

asya
asya

Как красиво!

sashayowr1981
sashayowr1981

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

raya
raya

фрикадельки с картошкой в духовке - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

ilinof2004
ilinof2004

Астахова! Спасибо за рецепт!
леща в духовке с картошкой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Рекомендуется для Вас

Красная рыба с помидорами в духовке

Красная рыба с помидорами в духовке

В копилку простых и невероятно аппетитных блюд хочу предложить очень классный вариант, как приготовить красную рыбу с помидорами в духовке. Быстро, полезно, действительно вкусно. Идеальное...

Фрикадельки с картошкой в духовке

Рецепт приготовления фрикаделек с картошкой в духовке

Отличное блюдо для семейного ужина, быстро готовится! Фрикадельки с картошкой в духовке получаются очень сытными и ароматными. Готовить блюдо несложно, рекомендуется использовать готовый...

Судак в духовке с соусом и сыром

Судак в духовке с соусом и сыром

Изумительная получается рыба! Сочное филе судака, пропитанное соками овощей, в соусе из сметаны со сливками - под сырной корочкой. Готовим - проще некуда....

Камбала в духовке с картофелем

Рецепт камбалы в духовке с картофелем

Камбала — 3 шт. • Картофель — 3-4 шт. • Луковица • Масло оливковое — 5 ст.л. • Зеленый лук — по вкусу • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...

Филе рыбы запеченное в духовке

Филе рыбы запеченное в духовке

Это рыбка подарит вам атмосферу Гавайских островов! Запеченное филе рыбы получается замечательным. Пальчики оближешь! Попробуйте!...

Запеченная семга в духовке

Простой рецепт запеченной семги в духовке

В любых вариациях она получается вкусной. Семгу можно замариновать, сварить, пожарить, потушить и запечь. На приготовление блюда по этому рецепту у вас уйдет немного времени. Результат...

Треска в духовке

Треска в духовке

треска — По вкусу • соль — По вкусу • репчатый лук — По вкусу...

Рыба в духовке

Как приготовить рыбу в духовке

Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить рыбу в духовке по простому рецепту. Рыба будет запекаться в собственном соку, что придаст ей поистине уникальный вкус....