Щука под майонезом

Рецепт щуки под майонезом

Фотография щуки под майонезом

Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет с майонезом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рыбы,  красивые рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала отбивные в кляре с майонезом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • щука (свежая) 800 г
  • лимон 1 шт.
  • майонез (67%) 30 г
  • перец черный 1 по вкусу
  • перец красный 1 по вкусу
  • огурец маринованный (крупного размера) 1 шт.

Метод:

  1. Подготовим основные ингредиенты.

  2. Свежую потрошеную щуку почистить от чешуи, помыть, отрезать голову и хвост и острым ножом сделать параллельные надрезы до хребта, разрезать щуку на 3 части.

    щука под майонезом
  3. Почистить и нарезать лук, добавить половину майонеза, перец красный и черный, соль по вкусу.

    щука под майонезом
  4. Втереть в надрезы смесь лука, майонеза и специй, эту же смесь положить в брюшко, нарезать тонкими колечками лимон, колечки разрезать пополам и вставить в надрезы и брюшко.

    щука под майонезом
  5. Сложить подготовленные кусочки щуки в глубокую сковороду и залить соусом, состоящим из майонеза, натертого маринованного огурца и воды, и поставить в духовку на 30-35 минут.

    щука под майонезом
  6. Готовой щуке дать немного остыть, выложить на тарелку, полив соусом, и украсить зеленью.

    щука под майонезом
  7. Приятного аппетита!

    щука под майонезом

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
onaraspor
onaraspor

Worede2003, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала щуку под майонезом по вашему рецепту, получилось сразу.

eserof1980
eserof1980

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

ralang1997
ralang1997

Щука под майонезом — просто СУПЕР!!!

Юта Стародубова
Юта Стародубова

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Алена Вьюгова
Алена Вьюгова

У меня щука под майонезом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
worede2003, спасибо за рецептик щука под майонезом!!!

Алеся Мизина
Алеся Мизина

Искала рецепт щуки под майонезом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

kuru_77
kuru_77

Я давненько поглядываю на щуки под майонезом — очень аппетитно!
Буду готовить!

nyutka
nyutka

Рецепт щуки под майонезом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и recipefor.ru/salaty/vinegret/vinegret-s-maionezom.

osper
osper

Приготовила щуку под майонезом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Рекомендуется для Вас

Икра кабачковая с майонезом

Икра кабачковая с майонезом

Вкусная закуска на каждый день, но из нее можно сделать заготовку на зиму. Рассказываю, как приготовить икру кабачковую с майонезом. Рецепт не совсем традиционный, однако получается...

Кабачковая икра с майонезом

Рецепт приготовления кабачковой икры с майонезом

Кабачки 3 кг • Лук репчатый 1/2 кг • Соль 1 столовая ложка • Сахар 100 г • Томатная паста 500 г • Растительное масло 100 мл • Майонез 250 г...

Куриное филе с майонезом

Куриное филе с майонезом

Блюдо, приготовленное по этому рецепту, прекрасно подойдет как для повседневного семейного ужина, так и на горячее для праздничного стола. Куриное филе в майонезе получается необычайно...

Щука в рассоле-маринаде

Рецепт щуки в рассоле-маринаде

Речная рыба всегда присутствовала в меню русского народа даже больше чем мясо. Да и сейчас она занимает не последнее место на нашем столе. Вот и щука в рассоле-маринаде домашнего приготовления-отличная...

Винегрет с майонезом

Винегрет с майонезом

Всеми любимый салат теперь и в новом звучании: сочная свекла и огурчики с майонезом придутся по вкусу всем любителям сытных салатов. Смотрим и записываем рецепт винегрета с майонез...

Щука в сметане

Простой рецепт щуки в сметане

У В. В.Похлебкина прочитал рецепт и написал стих еще в марте этого года. Все хотелось приготовить из свежепойманной щуки и это мне удалось. Помогала жена. В конце поели и нам понравилось....