Новые рецепты
Печень
Отбивные из печени свиной
Отбивные из печени свиной сытное и вкусное блюдо, которое очень быстро готовится. Его очень любят хозяйки еще и за бюджетность. Печень ценный и незаменимый продукт с большим содержанием...
Мясо
Куриное филе с майонезом
Блюдо, приготовленное по этому рецепту, прекрасно подойдет как для повседневного семейного ужина, так и на горячее для праздничного стола. Куриное филе в майонезе получается необычайно...
Попробуйте приготовить рецепт сыроежек в кляре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В надежном панцире из кляра отбивные остаются сочными и нежными. Аппетитная хрустящая корочка великолепно дополняет мясо. Отличное блюдо для праздничного стола.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты, простые рецепты.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сначала приготовьте кляр для отбивных. Для этого взбейте яйца, майонез и щепотку соли, добавьте муку и хорошо размешайте. Куриное филе порежьте на плоские куски, хорошо отбейте, посолите, поперчите и окуните каждый кусочек в кляр. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте отбивные с двух сторон до готовности. Сразу же подавайте на стол. Приятного аппетита!
Недавно пробовала шампиньоны в кляре. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Яйцо — 2 шт.
- Майонез — 2 ст.л.
- Мука — 4 ст.л.
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
- Соль, перец — По вкусу
Метод:
-
Порежьте куриное мясо пластинками и хорошо отбейте.
-
Взбейте яйца, майонез и щепотку соли.
-
Добавьте муку и перемешайте.
-
Посолите и поперчите мясо по вкусу, окуните каждый кусочек в кляр.
-
Обжарьте на сильном огне в течение 5 минут с одной стороны, затем переверните и жарьте еще 3-4 минуты с другой стороны.
Видео отбивных в кляре с майонезом
Рекомендуется для Вас
Куриные грудки отбивные
Хотите приготовить вкусные и сочные, ароматные куриные отбивные на сковороде, но без жира, без панировки и без кляра? Не верите, что такое возможно? Вот вам в доказательство этот очень...
Рецепт приготовления отбивных по-вьетнамски
свиные отбивные — 4 шт. • красный лук — 1/2 шт. • лимон — 2 шт. (выжать сок из 1ого лимона) • чеснок — 2 Зубчика • тертый имбирь — 1 ч.л. • кинза — 3 Щепотки • помидор — 1 шт. • огурец...
Креветки в кляре
Если вы хотите быстро сделать какую-нибудь необычную закуску, то креветки в кляре вам подойдут. Рецепт быстрый, простой, можно сказать, классический. Подавать креветки в кляре можно...
Рецепт ананасов в кляре
Отличная сладкая закуска - ананасы в кляре. Готовятся очень просто, кляр самый обыкновенный. Ананасы получаются вкусными и сочными. Обязательно попробуйте....
Печень в кляре
Говяжья печень очень полезна для нашего организма, но приготовить ее вкусно не так-то и просто, но этот замечательный рецепт поможет сделать печень очень мягкой и нежной....
Простой рецепт трески в кляре
Ну очень вкусно - нежно внутри и хрустяще снаружи! Понравится всем! Рыба в хрустящем кляре и нежная внутри - мечта и гурмана, и школьника. Именно по этому рецепту рыбу на праздники...
Отзывы о рецепте
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А я посматриваю на рецепт креветок в кляре, интересно услышать ваши отзывы.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.