Новые рецепты
Мясо
Томленые куриные окорочка с картофелем и овощами
Томленые куриные окорочка с картофелем и овощами - сытное, ароматное и невероятно вкусное (хотя и очень простое) блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. Учитывая то, что...
Мясо
Фаршированные куриные ножки грибами и сыром
Доброго времени суток. Сегодня хочу поделиться с вами блюдом вкусных фаршированных куриных ножек. Не могу сказать, что это очень простое в приготовлении блюдо, но зато очень вкусное,...
Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Курица является главным ингредиентом полезных мясных блюд. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить ПП курицу (три рецепта): куриные наггетсы, куриные котлетки в духовке и запеченную курочку!
Вегетарианство: Рецепты Полезного Питания. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, красивые рецепты.
- Время: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Даже такое блюдо, как куриные наггетсы, можно приготовить в более полезном варианте! Во всех трех рецептах вам необходимо будет использовать духовку, потому что наггетсы, котлетки и куриные ножки необходимо запекать. Обязательно приготовьте соусы к птице, с ними блюдо получается намного вкуснее, а вкус становится насыщеннее. Зелень можете брать по вкусу: укроп, петрушку, базилик или кинзу. Также по желанию можете добавить немного специй.
Недавно пробовала куриные крылышки с двумя соусами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 кг
- Куриные ножки — 4 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Вода — 50 мл
- Соевый соус — 100 мл
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Яблочный уксус — 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
- Овсяные отруби — 3 ст.л.
- Имбирь — 10 г
- Чеснок — 3 Зубчика
- Зелень — 1 Пучок
- Сыр — 100 г
Метод:
-
Приготовьте наггетсы: половину куриного филе нарежьте небольшими кусочками. Белки отделите от желтков. Каждый кусочек мяса сначала обмакните в белок, после чего обваляйте в овсяных отрубях.
-
2. Выложите наггетсы на противень, смазанный растительным маслом, и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.
-
3. Приготовьте соус: к сметане добавьте чеснок, мелко нарезанную зелень и горчицу, половину столовой ложки соевого соуса и перец по вкусу. Подавайте с этим соусом наггетсы.
-
4. Для второго блюда приготовьте соус "Терияки": имбирь натрите на мелкой терке, добавьте к нему чеснок. В кастрюлю отправьте воду, соевый соус, оливковое масло, яблочный уксус, имбирь и чеснок, кукурузный крахмал и мед.
-
5. Хорошо перемешайте и поставьте на огонь. Нагревайте до тех пор, пока соус не загустеет. Залейте куриные ножки получившимся соусом и хорошо обмажьте их.
-
6. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку до золотистого цвета. Посыпьте готовое блюдо кунжутом.
-
7. Для третьего блюда приготовьте фарш: куриное филе пропустите через мясорубку вместе с луком. Белок отделите от желтка и добавьте к фаршу. Добавьте соль, зелень и овсяные отруби.
-
8. Сформируйте руками котлетки и по желанию добавьте сыр в качестве начинки. Выложите котлетки на застеленный пергаментной бумагой противень, смажьте яичным желтком. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Приятного аппетита!
Видео куриных наггетсов
Рекомендуется для Вас
Куриные крылышки, запеченные в мультипечи
Вкусные, сочные, ароматные куриные крылышки приготовленные в мультипечи. Прекрасный вариант для закуски к пиву. Их можно приготовить к ужину или обеду, а можно подать и на праздничный...
Рецепт приготовления куриных биточков с квашеной капустой
Очень вкусный вариант биточков. Готовятся просто и быстро. У нас получился замечательный ужин. Обычно, из куриной грудки получаются не очень сочные изделия. Этот вариант - исключение....
Ароматные куриные крылышки барбекю
Куриные крылышки барбекю с золотистой корочкой - это сытно и необычайно вкусно. Чтобы их попробовать, совсем не обязательно выезжать на природу или идти в ресторан. С оригинальным рецептом...
Рецепт куриных грудок отбивных
Хотите приготовить вкусные и сочные, ароматные куриные отбивные на сковороде, но без жира, без панировки и без кляра? Не верите, что такое возможно? Вот вам в доказательство этот очень...
Куриные конверты
Это блюдо мне по душе уже хотя бы потому, что оно не дорогое, своеобразное, очень домашнее и с ним можно экспериментировать....
Простой рецепт куриных пальчиков
куриное филе - 2 шт. • специи - 1 г • яйцо - 1 шт. • сухари панировочные - по вкусу • майонез - по вкусу • сметана - по вкусу • чеснок - по вкусу • лимонный сок - по вкусу • кинза -...
Куриные пельмени
Пельмени с куриным фаршем понравятся вам своей нежной начинкой и ароматом. Куриные пельмени, приготовленные по этому рецепту, понравятся всем без исключения....
Как приготовить куриные рулетики
Этот рецепт нашла в интернете, приглянулся он мне. приготовила и не пожалела!! очень вкусно! попробуйте и Вы!...
Отзывы о рецепте
Роза, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта куриные наггетсы!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Вот еще интересный вариант рецепта рулетиков.
Роза, получилось зашибись!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт куриных наггетсов.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Блюдо просто супер, готовила куриные наггетсы впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Роза, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Рецепт отличный!
делаю куриные наггетсы регулярно.
Очень вкусный рецепт куриных наггетсов, буду рада воспользоваться рецептом.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо большое за замечательный рецепт куриных наггетсов.
Спасибо за рецепт куриных наггетсов.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))