Шашлык из судака в вине

Рецепт шашлыка из судака в вине

Фотография шашлыка из судака в вине

Попробуйте приготовить рецепт овощного шашлыка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 150 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шашлык на вине. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 2 кг судака
  • 500 мл белого сухого вина
  • 50 мл оливкового масла
  • 1 лимон
  • 1 ст.л. соли
  • 3 ч.л. семян белой горчицы
  • 2 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. душистого молотого перца

Метод:

  1. Подготовить рыбу: почистить, удалить голову, хвост, хребет и кости, выпотрошить, промыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки.

  2. Можно пожарить и стейки, но тогда ждать придется дольше, зато кости не надо будет вынимать.

  3. Из смеси сока лимона, пряностей, вина, соли и сахара приготовить маринад, залить рыбу и убрать в холодное место примерно на 1 час.

  4. Насадить куски рыбы на шампуры, запечь шашлык из судака на мангале. К готовому блюду подать белый соус и свежие овощи.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
nedis1976
nedis1976

Когда делала шашлык из судака в вине и не сомневалась, что получится вкусно!

shigaeva_73
shigaeva_73

Прикольный рецепт

Евгения Кавуниченко
Евгения Кавуниченко

В общем, супер!!!
couteast-волшебница!!!

nandu
nandu

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

ecapif
ecapif

Приготовила шашлык из судака в вине — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

diana
diana

Couteast, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шашлык из судака в вине приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

kardonova_96
kardonova_96

Последнее время заинтересовалась recipefor.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-suluguni. Попробуйте!

polina88
polina88

Couteast, умничка!
Какой аппетитный рецептик шашлыка из судака в вине сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

oficera
oficera

Спасибо за вкусный и красивый рецепт шашлыка из судака в вине!

getur
getur

Попробовала приготовить шашлык из судака в вине.
Супер!!!
Спасибо couteast!
Вы профи!

edinsoure1972
edinsoure1972

Я сделаю на Новый год!

nusad
nusad

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Колчанова Вера
Колчанова Вера

Делаю шашлык из судака в вине уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо couteast громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

otoott
otoott

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шашлыка из судака в вине!

vera90
vera90

Couteast …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Гуляева Анастасия
Гуляева Анастасия

Шашлык из судака в вине - очень вкусно, продукты сочетаемые

Рекомендуется для Вас

Шашлык из крылышек

Шашлык из крылышек

Вкусный и нежный шашлык из крылышек готовится за несколько часов. Преимущество курицы в том, что мясо быстро маринуется. Я предлагаю классический вариант куриного шашлыка и маринад...

Шашлык из сулугуни

Рецепт приготовления шашлыка из сулугуни

Соленый сыр с приятным ароматом дымка что может быть пикантнее и вкуснее? Сулугуни трудно приготовить, как классический шашлык, но его можно завернуть в тесто и поджарить на шампур...

Грузинский шашлык

Грузинский шашлык

Раньше настоящий грузинский шашлык готовили из бараньего мяса на костре. Современные грузины часто вносят изменения в оригинальный рецепт. Шампуры они заменяют шпажками или виноградными...

Кавказский шашлык

Рецепт кавказского шашлыка

По этому пошаговому рецепту вы можете приготовить настоящий кавказский сочный шашлык из баранины в самом вкусном маринаде....

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины

Свинина (шея) 1 кг • Лук красный 1 шт. • Лук (белый) 1 шт. • Гранат (зерна) 1 стак. • Паприка (сладкая) 1 ст.л. • Чабер сухой 1 ст.л. • Базилик 1 ст.л. • Укроп 1 пучок • Кинза 1 пучок...

Шашлык из семги

Простой рецепт шашлыка из семги

Очень вкусный шашлык!...

Свиной шашлык

Свиной шашлык

свинина (свиная шея или корейка) — 2000 г • горчица — 30 г • майонез — 55 г • черный перец • лук репчатый — 4 шт. • лимон — 1 шт. • лавровый лист • хмели-сунели • соль...

Шашлык

Как приготовить шашлык

свинина - по вкусу • специи - по вкусу...