Тефтели в слоеном тесте

Рецепт тефтелей в слоеном тесте

Фотография тефтелей в слоеном тесте

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт приготовления тефтелей в слоеном тесте - в помощь каждому, кто хочет разнообразить свое меню и сварганить тефтельки несколько необычным способом. Рецепт несложный, блюдо - очень интересное.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тефтели подарочные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Говядина — 200 г
  • Готовое слоеное тесто (упаковка) — 1 шт.
  • Лук репчатый — 4 шт.
  • Свинина — 150 г
  • Крахмал — 3 ст.л.
  • Сливки — - По вкусу
  • Специи — - По вкусу
  • Специи — - По вкусу
  • Растительное масло — 6 ст.л.

Метод:

  1. Блюдо само по себе калорийное, но может быть и более диетическим - смотря какое мясо для фарша вы выберете, тефтели могут быть более или менее жирными. Сочетание говядины со свининой - наиболее оптимальный вариант. Для приготовления тефтелей в слоеном тесте спокойно можно использовать готовое пачечное тесто: для подобного рецепта оно ни чем не хуже, чем сделанное самостоятельно. Сливки лучше выбирайте средней жирности, обезжиренные использовать не имеет смысла. Итак, рецепт тефтелей в тесте: 1. Лук чистим режем мелко кубиками. Обжариваем на сковороде.

  2. Готовим фарш: пропускаем через мясорубку говядину и свинину, добавляем обжаренный лук вместе с маслом, а также крахмал и специи. Все хорошенько перемешиваем. 3. Слоеное тесто режем на полоски средней ширины (упаковку лучше заранее разморозить). Оставляем на время. 4. Формируем шарики из фарша и обжариваем их в масле. 5. Даем тефтелям остыть. Затем обертываем их полосками теста и смазываем сливками. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут. Готово! Подаем тефтели в слоеном тесте со сметаной. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Карачевцева Маргарита
Карачевцева Маргарита

Тоня, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

gornets_97
gornets_97

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Тулубенская Лера
Тулубенская Лера

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

atind
atind

Хороший рецепт. Спасибо

enedsins2001
enedsins2001

Увидев рецепт тефтелей в слоеном тесте и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

ilofile1981
ilofile1981

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

ofranes1993
ofranes1993

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

ecapif
ecapif

Кто-нибудь готовил тефтели с подливкой recipefor.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-podlivkoi?

anendi
anendi

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

alena73
alena73

Круто

Майя Коррица
Майя Коррица

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тефтели в слоеном тесте)))

Женя Щеглова
Женя Щеглова

Приготовила тефтели в слоеном тесте…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Инга Тирунова
Инга Тирунова

Очень круто получилось!

Булатинская Полли
Булатинская Полли

Впервые в жизни замахнулась на тефтели в слоеном тесте, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

ulertaco
ulertaco

Тоня, получилось зашибись!

Рекомендуется для Вас

Тефтели из баранины

Тефтели из баранины

Это не просто тефтели из баранины - это настоящее марокканское блюдо из тефтелей, яиц, соуса и ароматных трав. Праздник для желудка обеспечен! Попробуйте!...

Тефтели с подливкой

Рецепт приготовления тефтелей с подливкой

Вкусные и сочные тефтели с ароматной подливкой! Не могу сказать именно что, но было очень вкусно Вкусно и как-то необычно. Эти тефтели с подливкой я готовлю по рецепту Оли, моей подруги...

Тефтели из индейки

Тефтели из индейки

Филе индейки 600 г • Рис 100 г • Лук 1 шт. • Яйца куриные 1 шт. • Сметана 100 г • Томатная паста 20 г • Мука 1 ст.л....

Тефтели с подливой

Рецепт тефтелей с подливой

рис - 2 шт. • свинина - 700 г • яйца куриные - 1 шт. • сметана - 3 ст.л. • специи - по вкусу • соус - по вкусу...

Тефтели домашние

Тефтели домашние

Простые домашние тефтели с рисом, тушеные с подливой. На гарнир можно подать макароны или гречку....

Тефтели с манкой

Простой рецепт тефтелей с манкой

Тефтели с манкой я готовлю для малышей. Тефтели получаются сочными и нежными, манка не дает тефтелькам развалиться. Вот вам подробный рецепт!...

Тефтели без яиц

Тефтели без яиц

Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказа...

Тефтели

Как приготовить тефтели

Сегодня я покажу, как приготовить тефтели (классический рецепт) без добавок. Для тефтелей понадобится только самое свежее мясо или готовый фарш, лук, чеснок и томатная паста. Итак,...