Новые рецепты
Вареники
Вареники с клубникой
Клубника 100 г • Сахар 50 г • Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Соль 1 г • Вода 50 мл...
Вареники
Вареники с телятиной
Тесто для вареников 1 кг • Телячья вырезка 800 г • Шампиньоны 300 г • Сливочное масло 100 г • Сметана 100 г • Лук репчатый 200 г • Петрушка 5 стеблей • Лавровый лист 1 шт. • Специи...
Попробуйте приготовить рецепт вареников с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вот такая красота появится на вашем столе, если приготовите по несложному рецепту цветные вареники с семгой.
Время, необходимое для подготовки: 20 мин.
- Время: 1 ч 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала вареники с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 160 г муки (1 стак.)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. томатной пасты
- 1 ч.л. соли
- 40 мл воды
- 160 г муки
- 1 яйцо
- 1 ст.л. куркумы
- 1 ч.л. соли
- 50 мл воды
- 160 г муки
- 1 яйцо
- 50 мл сока шпината
- 1 ч.л. соли
- 500 г филе семги
- 150 г отварного картофеля
- 30 г зелени – зеленый лук, базилик
- 1 ст.л. молотой паприки
- соль и перец по вкусу
- листики мяты или укроп
Метод:
-
Картошку, конечно, сварим заранее.
-
Замесим три разного цвета теста, сформуем из них шары, отложим, накрыв.
-
Филе семги промываем и хорошо обсушиваем, отделяем кожу, нарезам кусочками мякоть.
-
Вместе с отварным картофелем измельчаем с помощью мясорубки или блендера.
-
Промытую и обсушенную зелень мелко рубим и смешиваем с рыбно-картофельной массой, добавляем паприку, соль и перец, вымешиваем начинку до однородности.
-
Раскатываем тесто, вырезаем тонким стаканом кружки. Кладем на каждый начинку, соединяем края, защипываем веревочкой.
-
Есть другой способ: скатать тесто колбаской, нарезать одинаковыми частями, слегка обмакнуть с обеих сторон в муку и раскатать в кружок или овал. Тогда не будет отходов теста.
-
Осталось отварить наши цветные вареники в подсоленной кипящей воде, выложить на блюдо, украсив листочками мяты или укропом - и подать на стол.
-
Для красного теста можно использовать сок свеклы, натерев ее и отварив на маленьком огне в течение часа. Останется только слить сок и на нем сделать тесто.
-
Можно еще сделать и оранжевые вареники, для чего выжать морковный сок.
Рекомендуется для Вас
Вареники со шпинатом
Вареники бывают солеными и сладкими. А какие любите вы? Мне лично нравится вариант, когда присутствует сыр. Сегодня я поведаю о том, как приготовить вареники со шпинатом, яйцом и с...
Рецепт приготовления вареников с колбасой
Впервые эти вареники я отведала в двадцать лет, приготовила моя первая свекровь (замужем я была не долго). Вареники мне очень понравились, свекровь баловала нас этим блюдом. Затем был...
Бабушкины вареники
Вареники у нас - семейная традиция. Простой рецепт теста, тесто получается податливое, не липкое, хорошо лепится. Начинка - из картошки с творогом и жареным луком. Подавать такие вареники...
Рецепт вареников с вишнями
Предлагаю вам попробовать замечательные, очень вкусные вареники с вишнями (тесто на кефире в хлебопечке). Тесто, благодаря кухонной помощнице, получается отличное - мягкое и эластичное,...
Заварные вареники
Вареники на основе заварного теста один из вариантов традиционного украинского блюда. Совсем немного усилий и перед вами вкусное блюдо. Узнайте, как приготовить заварные вареники, прямо...
Простой рецепт вареников с маком
Какие же они вкусные, эти вареники с маком, словами и не передать! Я просто всем и каждому советую их приготовить, ведь такое замечательное угощение не может не понравиться....
Вареники с сыром
мука 5-6 стак. • яичные белки 3 шт. • вода 0,5 стак. • молоко 0,5 стак. • соль 0,5 ч.л. • сыр (Российский, Моцарелла и т.п.) 500 г...
Как приготовить пухлые вареники
Сегодня у нас есть отличная возможность попробовать традиционные блюда многих народов. Но какими бы вкусными они ни были, наверное, ничего не сможет превзойти пышные и такие родные...
Отзывы о рецепте
Приготовила цветные вареники с семгой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, цветные вареники с семгой суперрр!!!
Сегодня приготовила впервые бабушкины вареники recipefor.ru/goryachee/vareniki/babushkiny-vareniki. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Очень довольна цветными варениками с семгой! Благодарю за рецепт.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Entent, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Я сделала цветные вареники с семгой, все получилось очень даже..!
entent, спасибо большое!!
Я давненько поглядываю на цветных вареников с семгой — очень аппетитно!
Буду готовить!
Только что доела цветные вареники с семгой!!! очень вкусно!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Entent, цветные вареники с семгой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».