Попробуйте приготовить рецепт жаркого из свинины в горшочках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вашему вниманию - классический рецепт жаркого с грибами в горшочках, сытное, вкусное и очень ароматное блюдо русской кухни, которое "и в пир и в мир", разве что готовится чуть дольше обычного:)
Повод приготовления рецепта: На праздничный стол, Праздничный обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жаркого, праздничные рецепты, рецепты русской кухни.
Недавно пробовала жаркое с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Итак, советую вам узнать, как приготовить жаркое с грибами в горшочках, ведь готовя таким образом аромат и сочность блюда не только никуда не пропадут, но проявят себя еще больше и ярче. Поэтому от души рекомендую запастись горшочками для запекания, и попробовать готовить в них даже такие проверенные временем блюда, как то же жаркое. Но если нет горшочков, - не беда, просто замените их одним большим казанком или толстостенной кастрюлей, а дальше уже готовьте, как предложено ниже:) 1. Свинину нарезаем небольшими кусочками, и равномерно обжариваем на сковороде в растительном масле до появления корочки.
Картошку, грибы, лук и морковку хорошо промоем, чистим, если нужно, и нарезаем, как вам нравится. 3. Смешиваем все овощи в отдельной посуде, и туда же докладываем мясо вместе с остатками масла со сковороды. Солим, перчим и, если хотите, добавляем зелень. Хорошенько еще раз перемешаем. 4. А теперь все, что осталось, - это разложить эту смесь по горшочкам. Заливаем сверху любым бульоном или простой кипяченой водой, примерно по 150 мл жидкости в каждый горшочек. 5. Твердый сыр натираем на терке и посыпаем им равномерно содержимое каждого горшочка. Кстати, если добавить к сыру кубики сливочного масла, - корочка на готовом блюде получится еще аппетитней:) 6. Отправим наши горшочки в разогретую духовку примерно на час, и проверяем на готовность по состоянию картофеля при помощи спички:) Готово! Ваше аппетитное и безумно ароматное жаркое в горшочках готово! Вы можете подавать его с овощным салатом, или отдельно, просто посыпав зеленью или полив сметанкой или майонезом. Приятного аппетита, я надеюсь, этот простой рецепт жаркого с грибами в горшочках вам придется по вкусу:)
Жаркое с мясом, картофелем и грибами в горшочках
Раз в неделю я обязательно готовлю что-нибудь в горшочках. Последний раз готовила жаркое с грибами и очень оно мне понравилось, решила его повторить еще раз, тем более были в наличии...
Рецепт приготовления жаркого из свинины с картофелем и грибами
Сложно представить себе праздничный стол без хорошего, сытного горячего. Такое блюдо обычно не готовишь в будничный день, а делаешь его только по особенным случаям для всех гостей....
Жаркое в духовке со свининой и грибами
Что может быть вкуснее, чем распаренное мясо с картошкой и грибочками? Предлагаю посмотреть, как приготовить жаркое в духовке со свининой и грибами. Это до смешного просто, но потрясающе...
Рецепт жаркого в горшочках с картошкой
Отменное жаркое из мякоти свинины в горшочках. Еще один способ вкусного приготовления мяса в горшочках....
Жаркое в горшочках со свининой
Такое блюдо своим вкусом всегда порадует и ваших близких и даже гостей. А больше всего хозяйку - простотой приготовления:)...
Простой рецепт вкусного жаркого в горшочках
Если вы в поиске удачных вариантов сытного обеда или ужина, то рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт вкусного жаркого в горшочках. Прекрасно блюдо для всей семьи....
Жаркое с мясом в горшочках
Очень вкусный рецепт жаркого из свинины или говядины с картофелем и сметаной. Отличный способ приготовления мяса в горшочках....
Как приготовить жаркое в горшочках
Свинина 500 г • Картофель 1 кг • Грибы 400 г • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Масло подсолнечное 60 г • Перец черный молотый по вкусу • Розмарин по вкусу...
Отзывы о рецепте
Будем пробовать!
Sugrion1989, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
А у меня жаркое с грибами в горшочках прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sugrion1989, спасибо за рецептик!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Отличный рецепт жаркого с копчеными ребрышками и грибами в мультиварке, просто, быстро и вкусно.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!