Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами

Рецепт жаркого из свинины с картофелем и сушеными грибами

Фотография жаркого из свинины с картофелем и сушеными грибами

Попробуйте приготовить рецепт жаркого из свинины в горшочках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Простое и сытное домашнее блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина как в будний, так и в выходной день. Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами получается вкусным и ароматным. Попробуйте!

Повод приготовления рецепта: На ужин, На обед.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жаркого,  рецепты на ужин,  легкие рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала жаркое с мясом и картофелем по-новому. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свинина (мякоть) 300 г
  • Грибы сушеные 1 горстак.
  • Картофель 8-10 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Капуста белокочанная (шинкованная) 1 горстак.
  • Масло растительное
  • Соль по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Вода или бульон 0,75-1 стак.
  • Перец черный по вкусу

Метод:

  1. Грибы предварительно замочить. Лук и морковь порезать. В сотейнике обжарить овощи на растительном масле.

  2. Добавить капусту, обжарить.

    жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами
  3. Затем, порезанные грибы.

    жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами
  4. Мясо порезать небольшими кусочками. Также обжарить.

    жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами
  5. Картофель крупно порезать, добавить в сотейник. Слегка обжарить.

    жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами
  6. Добавить бульон или воду, довести до кипения. Посолить, поперчить, положить лавровый лист.

    жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами
  7. Готовить на небольшом огне, накрыв крышкой, до мягкости картофеля.

    жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами
  8. Приятного аппетита!

    жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
bilas
bilas

Лиса, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт жаркого из свинины с картофелем и сушеными грибами.

endedouto
endedouto

Спасибо Лиса…)
жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами только начала готовить:)

aticlimi
aticlimi

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

masha98
masha98

Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

mowaic1992
mowaic1992

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих жаркого из свинины с картофелем и сушеными грибами он не ел.

glubokova_91
glubokova_91

Для разнообразия часто готовлю http://recipefor.ru/goryachee/zharkoe/aromatnoe-zharkoe-iz-svininy-v-gorshochke, получается вкусно и быстро.

Лопухов Люда
Лопухов Люда

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

urtetady1976
urtetady1976

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Ольга Колобова
Ольга Колобова

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

esinin
esinin

Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Юля Панчукова
Юля Панчукова

Лиса, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами!!!
Буду делать 3-й раз!

timead
timead

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами, спасибо огромное за рецептик!!!!

Танечка Шукурова
Танечка Шукурова

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Рекомендуется для Вас

Жаркое из свинины с картофелем и грибами

Жаркое из свинины с картофелем и грибами

Сложно представить себе праздничный стол без хорошего, сытного горячего. Такое блюдо обычно не готовишь в будничный день, а делаешь его только по особенным случаям для всех гостей....

Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью

Рецепт приготовления жаркого с говядиной, картофелем и фасолью

У вас в руках хороший кусок мяса и овощи. Какао блюдо приходит вам в голову с этими продуктами? У меня жаркое. Муж его обожает, поэтому вспомним рецепт. Только попробуем добавить кое-что...

Ароматное жаркое из свинины в горшочке

Ароматное жаркое из свинины в горшочке

Сам по себе способ приготовления еды в горшочках очень удобен. Блюдо выглядит кулинарным шедевром, его можно подать на стол самому взыскательному гостю, ведь оно готовится в собственном...

Жаркое из свинины с тимьяном и беконом

Рецепт жаркого из свинины с тимьяном и беконом

Свинина готовится прямо в беконе, благодаря чему получается очень ароматной. Пробуйте и удивляйте ваших близких и гостей!...

Жаркое из говядины с картофелем

Жаркое из говядины с картофелем

Если нужно сытно и вкусно накормить гостей или домашних, то прочтите, как приготовить жаркое из говядины с картофелем, много усилий и способностей от вас готовка не потребует, справятся...

Жаркое из свинины с картошкой

Простой рецепт жаркого из свинины с картошкой

Это блюдо отличная идея для вкусного обеда. Картофель и мясо будем готовить вместе. Вполне обычные продукты, немного специй, немного времени и у вас будет вкусное, сытное и ароматное...

Свиное жаркое с картофелем

Свиное жаркое с картофелем

Это очень сытное, вкусное и ароматное блюдо. Жаркое - это тушеное мясо с овощами (чаще всего с картофелем) в разнообразных приправах, после обжарки. Вместо свинины можно брать менее...

Жаркое из свинины Корона

Как приготовить жаркое из свинины корона

Праздничное блюдо на Рождественский и Новогодний стол. Простой рецепт приготовления жаркого из свинины в виде короны....