Куриное жаркое с грибами, картофелем и розмарином
Фотография куриного жаркого с грибами, картофелем и розмарином
Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из свиной лопатки с картофелем и фасолью под хлебной корочкой
Недавно я уже показывала рецепт подобного жаркого, но нам так понравились эксперименты на эту тему. в этот раз получилось еще вкуснее и интереснее, чем в прошлый! такое блюдо подойдет...
Жаркое
Жаркое по-домашнему с мясом и картофелем в мультиварке
мясо 300 г • картофель 5 клубней • лук репчатый 1 головка • перец сладкий 1 шт. • морковь 1 шт. • томатная паста 2 ст.л. • масло растительное 1 ст.л. • лавровый лист • петрушка • специи...
Попробуйте приготовить рецепт жаркого с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 460 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала жаркое из курицы с картофелем и баклажанами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- картофель - 5 шт.
- лук красный - 1 шт.
- чеснок - 3 шт.
- грибы - 300 г
- бульон - 400 мл
- розмарин - 1
- лук-порей - по вкусу
- соль морская - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- оливковое масло - по вкусу
Метод:
-
Режем лук большими кусками, очищаем чеснок и разрезаем каждый зубчик на 4 части, режем сельдерей, лук порей нарезаем тонкими кольцами.
-
Очищаем картофель и режем его крупными кубиками. Промываем грибы, большие разрезаем пополам.
-
Разогреваем в казане оливковое масло, и выкладываем в него лук и чеснок. Обжариваем несколько минут на среднем огне, а затем добавляем сельдерей, одну веточку розмарина и лук-порей. Все обжариваем до золотистого цвета и выключаем огонь. Вынимаем розмарин.
-
На отдельной сковороде обжариваем картофель до полуготовности (чтобы внутри был еще сырой, а снаружи образовалась золотистая корочка). Затем отдельно обжариваем грибы (на большом огне около 3-5 мин).
-
Промываем куриные бедра и высушиваем их бумажным полотенцем. Затем обжариваем на сковороде до появления золотой корочки.
-
Выкладываем в казан курицу, а затем картофель и грибы. Поливаем небольшим количеством оливкового масла, добавляем розмарин, солим, перчим и заливаем бульоном. Делаем небольшой огонь и оставляем жаркое томиться пока картофель не будет готов (20-30 мин). Приятного аппетита!)
Рекомендуется для Вас
Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами
Простое и сытное домашнее блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина как в будний, так и в выходной день. Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами получается вкусным...
Рецепт приготовления жаркого с мясом, картофелем и грибами в горшочках
Раз в неделю я обязательно готовлю что-нибудь в горшочках. Последний раз готовила жаркое с грибами и очень оно мне понравилось, решила его повторить еще раз, тем более были в наличии...
Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Сложно представить себе праздничный стол без хорошего, сытного горячего. Такое блюдо обычно не готовишь в будничный день, а делаешь его только по особенным случаям для всех гостей....
Рецепт жаркого с говядиной, картофелем и фасолью
У вас в руках хороший кусок мяса и овощи. Какао блюдо приходит вам в голову с этими продуктами? У меня жаркое. Муж его обожает, поэтому вспомним рецепт. Только попробуем добавить кое-что...
Жаркое с мясом и картофелем По-новому
Уж сколько бы всякого-разного я не готовила, уж чем только не кормила своего благоверного, а время от времени он требует картошки с мясом. Такой вариант жаркого ему очень понравился!...
Простой рецепт жаркого из говядины с картофелем
Если нужно сытно и вкусно накормить гостей или домашних, то прочтите, как приготовить жаркое из говядины с картофелем, много усилий и способностей от вас готовка не потребует, справятся...
Жаркое с грибами в горшочках
Вашему вниманию - классический рецепт жаркого с грибами в горшочках, сытное, вкусное и очень ароматное блюдо русской кухни, которое "и в пир и в мир", разве что готовится чуть дольше...
Как приготовить свиное жаркое с картофелем
Это очень сытное, вкусное и ароматное блюдо. Жаркое - это тушеное мясо с овощами (чаще всего с картофелем) в разнообразных приправах, после обжарки. Вместо свинины можно брать менее...
Отзывы о рецепте
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо за удивительные рецепты!
Офигенно вкусно получается куриное жаркое с грибами, картофелем и розмарином и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Я делала куриное жаркое с грибами, картофелем и розмарином, мне понравилось.
Даже сестре, которая куриное жаркое с грибами, картофелем и розмарином не любит,понравилось!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще куриное жаркое с грибами, картофелем и розмарином я не очччччень, но куриное жаркое с грибами, картофелем и розмарином — на пятёрку)))
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила куриное жаркое с грибами, картофелем и розмарином, до этого просто готовила жаркое из свиной лопатки с картофелем и фасолью под хлебной корочкой.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать куриное жаркое с грибами, картофелем и розмарином к домашнему празднику.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
У меня куриное жаркое с грибами, картофелем и розмарином прямо как на картинке!
получилось шикарно, Vera спасибо за рецептик!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Куриное жаркое с грибами, картофелем и розмарином просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо за куриное жаркое с грибами, картофелем и розмарином и красивое оформление!
Сейчас пойду готовить)))