Жаркое с мясом и картофелем по-новому

Рецепт жаркого с мясом и картофелем по-новому

Фотография жаркого с мясом и картофелем по-новому

Попробуйте приготовить рецепт жаркого из курицы с картофелем и баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Уж сколько бы всякого-разного я не готовила, уж чем только не кормила своего благоверного, а время от времени он требует картошки с мясом. Такой вариант жаркого ему очень понравился! Даже ручки целовал.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала жаркое из говядины с картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • морковь - 3
  • лук-порей - 2 шт.
  • соус - 2 ст.л.
  • бульон - 300 мл
  • пюре - 2 ст.л.
  • розмарин - 3 веточки

Метод:

  1. Лук порезать кубиками, морковь и порей кружечками

  2. Мясо порезать кусочками, смешать с чесноком и вустерским соусом.

    жаркое с мясом и картофелем по-новому
  3. Грибы порезать на 2-4 части

    жаркое с мясом и картофелем по-новому
  4. Картофель порезать толстыми кружками

    жаркое с мясом и картофелем по-новому
  5. В жаростойкую кастрюлю положить половину лука, моркови, порея, посолить

    жаркое с мясом и картофелем по-новому
  6. следующий слой - половина грибов и мяса, посолить.

    жаркое с мясом и картофелем по-новому
  7. И снова повторить слои. В центр положить подготовленный букетик гарни

    жаркое с мясом и картофелем по-новому
  8. Сверху выложить картофель. Бульон смешать с томатным пюре и залить им жаркое.

    жаркое с мясом и картофелем по-новому
  9. Накрыть крышкой, поставить в нагретую до 180-ти градусов духовку на 2,5 часа. Смачного!

    жаркое с мясом и картофелем по-новому

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
saicedyot
saicedyot

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Надя Хорикова
Надя Хорикова

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

ustonoren
ustonoren

Столько нового узнала про жаркое с мясом и картофелем по-новому!
Спасибо!!

sethitsis
sethitsis

Сегодня проводила эксперимент: готовила жаркое из свиной лопатки с картофелем и фасолью под хлебной корочкой. Приятного аппетита!

toissut1977
toissut1977

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

pavlovna_75
pavlovna_75

Огромное спасибо!

Котина Люда
Котина Люда

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Красивова Диана
Красивова Диана

Большое спасибо за рецепт!
жаркое с мясом и картофелем по-новому просто супер!!!

Долонина Ира
Долонина Ира

Теленкова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех жаркого с мясом и картофелем по-новому.

Одинцова Дария
Одинцова Дария

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

esinin
esinin

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

ashithed
ashithed

Теленкова, рецепт жаркого с мясом и картофелем по-новому замечательный!
Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами

Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами

Простое и сытное домашнее блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина как в будний, так и в выходной день. Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами получается вкусным...

Куриное жаркое с грибами, картофелем и розмарином

Рецепт приготовления куриного жаркого с грибами, картофелем и розмарином

картофель - 5 шт. • лук красный - 1 шт. • чеснок - 3 шт. • грибы - 300 г • бульон - 400 мл • розмарин - 1 • лук-порей - по вкусу • соль морская - по вкусу • перец черный - 1 щепотка...

Жаркое с мясом, картофелем и грибами в горшочках

Жаркое с мясом, картофелем и грибами в горшочках

Раз в неделю я обязательно готовлю что-нибудь в горшочках. Последний раз готовила жаркое с грибами и очень оно мне понравилось, решила его повторить еще раз, тем более были в наличии...

Жаркое из свинины с картофелем и грибами

Рецепт жаркого из свинины с картофелем и грибами

Сложно представить себе праздничный стол без хорошего, сытного горячего. Такое блюдо обычно не готовишь в будничный день, а делаешь его только по особенным случаям для всех гостей....

Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью

Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью

У вас в руках хороший кусок мяса и овощи. Какао блюдо приходит вам в голову с этими продуктами? У меня жаркое. Муж его обожает, поэтому вспомним рецепт. Только попробуем добавить кое-что...

Свиное жаркое с картофелем

Простой рецепт свиного жаркого с картофелем

Это очень сытное, вкусное и ароматное блюдо. Жаркое - это тушеное мясо с овощами (чаще всего с картофелем) в разнообразных приправах, после обжарки. Вместо свинины можно брать менее...

Жаркое с мясом в горшочках

Жаркое с мясом в горшочках

Очень вкусный рецепт жаркого из свинины или говядины с картофелем и сметаной. Отличный способ приготовления мяса в горшочках....

Жаркое

Как приготовить жаркое

картофель 1 кг • свинина 400 г • лук 150 г • морковь 150 г • чеснок 1 зубчик • томатная паста 3 ст.л. • лавровый лист 3 шт. • мясной бульон (или бульонный кубик) 500 мл или 1 шт. •...