Жаркое из желудков куриных

Рецепт жаркого из желудков куриных

Фотография жаркого из желудков куриных

Попробуйте приготовить рецепт жаркого из кролика. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Спешу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления жаркого из желудков куриных, которое просто не может вам не понравится! Очень сытное и ароматное, попробуйте обязательно!

  • Время: 72 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 470 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Вообще, я раньше не имела опыта готовки куриных желудочков. Но если уже и у меня получилось на удивление сочное и сытное блюдо, уверена, этот простой рецепт жаркого из желудков куриных и у вас получится! Так что закупайтесь желудочками и приступайте к готовке! А как приготовить жаркое из желудков куриных, сейчас расскажу подробно!

Недавно пробовала грибное жаркое. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Куриные желудки — 1 кг
  • Картофель — 1 кг
  • Шампиньоны — 900 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Майонез — 5 ст.л.
  • Бульон горячий — 2.5 стак. (или вода)
  • Специи — По вкусу

Метод:

  1. Куриные желудки хорошо промыть, очистить, обсушить бумажным полотенцем.

  2. 2. Обжариваем на растительном масле, солим и перчим. Ждем, пока жидкость испарится. Дальше добавим картошку, обжарим минут десять, перекладываем в горшочки (или большой горшок, как у меня).

    жаркое из желудков куриных
  3. 3. На той же сковороде обжарим измельченный лук с грибами. Солим по вкусу и тоже перекладываем в горшок.

    жаркое из желудков куриных
  4. 4. Добавим морковь, специи по вкусу. Бульон смешаем с майонезом, заливаем в горшок. Закрываем крышкой. Отправим в хорошо разогретую духовку (190 градусов) на час.

    жаркое из желудков куриных
  5. 5. Украшаем зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!

    жаркое из желудков куриных

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
margarita85
margarita85

Спасибо anna85 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

duterkesu
duterkesu

ДА!!! anna85, огромное спасибо, за рецепт жаркого из желудков куриных.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

upaile1984
upaile1984

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт жаркого из желудков куриных!

round
round

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала жаркое из желудков куриных,очень понравилось.Спасибо.

lada
lada

Очень хороший вариант жаркого из желудков куриных. Вкусно!

Мушин Надежда
Мушин Надежда

Мои как раз просили recipefor.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-aivoi.

nooki1994
nooki1994

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила жаркое из желудков куриных на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

alesya
alesya

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

vera80
vera80

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Анастасия Любецкая
Анастасия Любецкая

Это какой-то шедевр!!!
anna85, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

atseras
atseras

Вкус жаркого из желудков куриных просто потрясающий!
Будем повторять.

Рекомендуется для Вас

Жаркое по-хорватски

Жаркое по-хорватски

Почему жаркое по-хорватски? Потому что рецепт взят из кулинарной книги на хорватском. Я делала жаркое в мультиварке, т. к. там получается особенно вкусное тушеное мясо....

Воскресное жаркое

Рецепт приготовления воскресного жаркого

Замечательный вкусный рецепт на выходные или в праздники!...

Пикантное жаркое

Пикантное жаркое

Скоро праздники и я хочу предложить свой рецепт праздничного горячего блюда. Это жаркое из картофеля со сладким ароматным перцем и мясными рулетиками с черносливом. Блюдо получается...

Жаркое из печени

Рецепт жаркого из печени

Очень вкусно получилось, а с картофельным пюре вообще класс....

Жаркое с фасолью

Жаркое с фасолью

Сытное блюдо, подойдет как основное для большой семьи. Обжаренное мясо с ароматом базилика, поданное с фасолью....

Русское жаркое

Простой рецепт русского жаркого

говядина — 600 г • картофель • морковь • лук репчатый — 2 шт. • масло сливочное — 60 г • бульон • сметана — 120 г • вино красное сухое — 100 мл • лавровый лист • черный перец • соль...

Жаркое с айвой

Жаркое с айвой

700 г телятины (в принципе, любое нежирное мясо) • 2 не мелкие луковицы • 700 г айвы (2 шт. крупных) • корень петрушки/сельдерея - по вкусу • 2 ст.л. сахара жженного • 1 ч.л. муки •...

Жаркое

Как приготовить жаркое

картофель 1 кг • свинина 400 г • лук 150 г • морковь 150 г • чеснок 1 зубчик • томатная паста 3 ст.л. • лавровый лист 3 шт. • мясной бульон (или бульонный кубик) 500 мл или 1 шт. •...