Новые рецепты
Жаркое
Жаркое в скороварке
Если вы - счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых...
Попробуйте приготовить рецепт жаркого из капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Почему жаркое по-хорватски? Потому что рецепт взят из кулинарной книги на хорватском. Я делала жаркое в мультиварке, т. к. там получается особенно вкусное тушеное мясо.
Время, необходимое для подготовки: 10 мин.
- Время: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Хорватская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала жаркое под сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 2 луковицы
- 100-150 мл бульона
- 100 мл мякоти помидор
- 4-5 шт. картофелин
- 0,4 ч.л. майорана
- 0,5 ч.л. паприки
- соль
- перец.
Метод:
-
Лук мелко нарезать, обжарить в режиме "Выпечка". Когда он станет золотистым, добавить нарезанную свинину.
-
Посолить, поперчить, добавить майоран, паприку.
-
Помешивать до тех пор, пока мясо не изменит свой цвет.
-
Добавить бульон и тушить в мультиварке 1 час в режиме "Тушение".
-
Через час добавить нарезанный картофель и мякоть помидоров. У меня вот такая из Хорватии, но можно и просто натереть обычные помидоры на крупной терке.
-
Тушить жаркое в мультиварке еще 1 час.
Рекомендуется для Вас
Жаркое из кролика
Жаркое из кролика готовится в духовке. Мясо получается очень нежным, вкусным. Правда, мариновать тушку кролика придется сутки или, если у вас есть время, двое суток. Но оно того стоит!...
Рецепт приготовления пикантного жаркого
Скоро праздники и я хочу предложить свой рецепт праздничного горячего блюда. Это жаркое из картофеля со сладким ароматным перцем и мясными рулетиками с черносливом. Блюдо получается...
Жаркое из курицы
Жаркое из курицы с картошкой в духовке....
Рецепт жаркого из печени
Очень вкусно получилось, а с картофельным пюре вообще класс....
Жаркое с овощами
У каждой хозяйки есть свой рецепт жаркого, и все они хоть чем-то, но отличаются. Предлагаю Вам свой вариант...
Простой рецепт грибного жаркого
Последняя постная неделя) Сил уже не хватает и есть хочется все сильнее и сильнее) Жаркое я заправляла постным майонезом, а если не поститься, то замечательно можно добавить сметану,...
Русское жаркое
говядина — 600 г • картофель • морковь • лук репчатый — 2 шт. • масло сливочное — 60 г • бульон • сметана — 120 г • вино красное сухое — 100 мл • лавровый лист • черный перец • соль...
Как приготовить жаркое
картофель 1 кг • свинина 400 г • лук 150 г • морковь 150 г • чеснок 1 зубчик • томатная паста 3 ст.л. • лавровый лист 3 шт. • мясной бульон (или бульонный кубик) 500 мл или 1 шт. •...
Отзывы о рецепте
Сегодня приготовила, получилось жаркое по-хорватски не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Приготовила жаркое по-хорватски.
Обалденно вкусно!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
А я также заинтересовалась жарким в скороварке recipefor.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-v-skorovarke.
А реально это кто-нибудь готовил?
Kira, спасибо за новый вариант жаркого по-хорватски.
Нужно будет обязательно попробовать