Жаркое из баклажанов и курицы

Рецепт жаркого из баклажанов и курицы

Фотография жаркого из баклажанов и курицы

Попробуйте приготовить рецепт жаркого из курицы с картофелем и баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Здравствуйте! Готовила к "алфавиту",а у нас не нашла.если просмотрела, простите Блюдо простое, легкое и диетическое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала жаркое из курицы с апельсином. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • баклажаны 1-2 шт.
  • куриная грудка 250 г (1 шт)
  • лук 1/2 шт.
  • сметана 3-4 ст.л.
  • соль, перец, специи, зелень, чеснок по вкусу

Метод:

  1. Жаркое не очень фотогеничное, и фотосессия без изысков Куриную грудку режем на мелкие кусочки и обжариваем в минимальном кол-ве раст. масла до корочки. Присаливаем и перчим.

  2. Выкладываем на тарелку, а на той же сковороде обжариваем нарезанные кубиком баклажаны и лук, лук начинаем обжаривать немного раньше, чем баклажаны.

  3. Обжарив минут 6-7,добавляем к ним курицу, присаливаем и добавляем специи по вкусу, у меня хмели-сунели, сметану, протушиваем на маленьком огне еще минут 5-7,добавляем зелень и порубленый чеснок.

    жаркое из баклажанов и курицы
  4. Приятного от Ланиты!

    жаркое из баклажанов и курицы
  5. жаркое из баклажанов и курицы

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
teana1970
teana1970

Огромное спс за рецептик!!! =)

idonden1993
idonden1993

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает жаркое из баклажанов и курицы, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

indat
indat

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала жаркое из баклажанов и курицы.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

hedand
hedand

Большое спасибо за рецепт жаркого из баклажанов и курицы.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Анастасия Кумихо
Анастасия Кумихо

Спасибо огромное за рецепт! жаркое из баклажанов и курицы супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Алена Эткокова
Алена Эткокова

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте recipefor.ru/goryachee/zharkoe/pryanoe-zharkoe-iz-kuritsy-s-apelsinom?

Котина Люда
Котина Люда

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

alla
alla

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

satsom
satsom

Агата, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

susotr1979
susotr1979

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Женя Лазарева
Женя Лазарева

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

tirunova_83
tirunova_83

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

yesaulova_99
yesaulova_99

Агата, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Рекомендуется для Вас

Жаркое из курицы в горшочке

Жаркое из курицы в горшочке

Беспроигрышный вариант второго блюда. Приготовьте в будни или на праздник жаркое из курицы в горшочке. Его удобно подавать порционно и подогревать....

Жаркое по-крестьянски

Рецепт приготовления жаркого по-крестьянски

Отличное сытное блюдо с овощами, острыми колбасками и MAGGI На второе для сочного жаркого из мяса с картофелем. Острые колбаски и обжаренный бекон придадут блюду особый аромат!...

Жаркое в скороварке

Жаркое в скороварке

Если вы - счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых...

Жаркое по-хорватски

Рецепт жаркого по-хорватски

Почему жаркое по-хорватски? Потому что рецепт взят из кулинарной книги на хорватском. Я делала жаркое в мультиварке, т. к. там получается особенно вкусное тушеное мясо....

Воскресное жаркое

Воскресное жаркое

Замечательный вкусный рецепт на выходные или в праздники!...

Жаркое из курицы

Простой рецепт жаркого из курицы

Жаркое из курицы с картошкой в духовке....

Жаркое из печени

Жаркое из печени

Очень вкусно получилось, а с картофельным пюре вообще класс....

Жаркое

Как приготовить жаркое

картофель 1 кг • свинина 400 г • лук 150 г • морковь 150 г • чеснок 1 зубчик • томатная паста 3 ст.л. • лавровый лист 3 шт. • мясной бульон (или бульонный кубик) 500 мл или 1 шт. •...