Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из печени с водкой
Блюдо получится таким же ароматным и интересным, если заменить водку коньяком....
Жаркое
Жаркое из индюшатины
Рецепт приготовления идеального индюшиного жаркого. Такое ароматное блюдо в горшочках сразу же своим чудным ароматом сзывает всех к столу! А уж как вкусно, - словами не передать! Попробуйте,...
Попробуйте приготовить рецепт жаркого с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Очень вкусно получилось, а с картофельным пюре вообще класс.
Повод приготовления рецепта: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жаркого, рецепты на ужин.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 700 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала жаркое по-уральски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- печень говяжья 400 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- перец болгарский желтый 1 шт.
- мука 1 ч.л.
- соль и перец по вкусу
- вода 200 мл
- томатная паста 2 ч.л.
- масло подсолнечное по вкусу
Метод:
-
Печень промыть, нарезать на кусочки.
-
Нарезать лук, чеснок, перец и морковь.
-
Печень обжаривать на подсолнечном масле, на среднем огне, как только вода выпарится, добавить муку, перемешать и обжарить до образования румяного цвета. Соль и перец по вкусу.
-
Отдельно от печени обжарить лук
-
К луку добавить морковь
-
перец и чеснок, обжарить минуты 2-3
-
Добавить обжаренную печень, влить воду, добавить томатную пасту, любимые специи и тушить минут 10-12.
-
Приятного аппетита.
Рекомендуется для Вас
Жаркое в скороварке
Если вы - счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых...
Рецепт приготовления жаркого по-хорватски
Почему жаркое по-хорватски? Потому что рецепт взят из кулинарной книги на хорватском. Я делала жаркое в мультиварке, т. к. там получается особенно вкусное тушеное мясо....
Жаркое в горшочках
Свинина 500 г • Картофель 1 кг • Грибы 400 г • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Масло подсолнечное 60 г • Перец черный молотый по вкусу • Розмарин по вкусу...
Рецепт воскресного жаркого
Замечательный вкусный рецепт на выходные или в праздники!...
Ирландское жаркое
Вместо куриного можно использовать овощной или мясной бульон....
Простой рецепт жаркого с фасолью
Сытное блюдо, подойдет как основное для большой семьи. Обжаренное мясо с ароматом базилика, поданное с фасолью....
Жаркое в хлебе
Хлеб 2 шт. • Свинина (поджарка) 300 г • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Грибы (белые замороженные) 200 г • Сметана 180 г • Мука 1 ст.л. • Хрен (приправа) 0,5 ч.л. • Горчица 0,5...
Как приготовить жаркое
картофель 1 кг • свинина 400 г • лук 150 г • морковь 150 г • чеснок 1 зубчик • томатная паста 3 ст.л. • лавровый лист 3 шт. • мясной бульон (или бульонный кубик) 500 мл или 1 шт. •...
Отзывы о рецепте
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Большое спасибо за рецепт жаркого из печени.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Отлично, жаркое из печени — супер, понравилось всем!
Мы тоже недавно первый раз делали воскресное жаркое.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Огромное спасибо!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, vera82, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
жаркое из печени готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!