Жаркое из печени с водкой

Рецепт жаркого из печени с водкой

Фотография жаркого из печени с водкой

Попробуйте приготовить рецепт жаркого из капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Блюдо получится таким же ароматным и интересным, если заменить водку коньяком.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 448 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала жаркое под сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Куриная печень 300 г
  • Салат 1 шт.
  • Мандарин 1 шт.
  • Семена кунжута 10 г
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Перец Чили 1 шт.
  • Водка 2 ст.л.
  • Растительное масло 3 ч. ложки

Метод:

  1. Печень вымыть, разрезать каждую пополам. С мандарина снять теркой цедру, из части долек выжать сок, другие дольки разрезать пополам.

  2. Печень обжарить на растительном масле 3 мин, добавить соевый соус и жарить еще 5 минут на слабом огне.

  3. Добавить цедру, 2 ст. ложки мандаринового сока, раскрошенный кубик MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и водку. Готовить на сильном огне 2 мин Снять с огня и сразу же подать к столу, выложив куриную печень на салатные листья и посыпав сверху семенами кунжута.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
muromtseva_73
muromtseva_73

Я тоже делала жаркое из печени с водкой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Людмила Дедюхина
Людмила Дедюхина

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

marmeladka_76
marmeladka_76

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать жаркое из печени с водкой на её день рождения:)))
Татьяна, огромное спасибо за ваши рецепты!!

nadya
nadya

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Анюта Голенченко
Анюта Голенченко

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Татьяна, спасибо большое!!!)

Микитенко Маня
Микитенко Маня

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

lultitun
lultitun

Я уверенна, что жаркое с айвой многим понравиться!

lyolya
lyolya

Первый раз приготовила жаркое из печени с водкой!
Татьяна-СУПЕР!!!

evgeniya89
evgeniya89

Попробовала приготовить жаркое из печени с водкой.
Супер!!!
Спасибо Татьяна!
Вы профи!

adalowata
adalowata

Татьяна, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант жаркого из печени с водкой.
Мне он нравится больше других.

Майя Коррица
Майя Коррица

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

alena83
alena83

Коллега приготовила жаркое из печени с водкой.
Никогда вкуснее жаркое из печени с водкой не пробовала!!!
Всем советую.

Людмила Дедюхина
Людмила Дедюхина

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Танечка Педченко
Танечка Педченко

Татьяна, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Рекомендуется для Вас

Жаркое по-хорватски

Жаркое по-хорватски

Почему жаркое по-хорватски? Потому что рецепт взят из кулинарной книги на хорватском. Я делала жаркое в мультиварке, т. к. там получается особенно вкусное тушеное мясо....

Воскресное жаркое

Рецепт приготовления воскресного жаркого

Замечательный вкусный рецепт на выходные или в праздники!...

Ирландское жаркое

Ирландское жаркое

Вместо куриного можно использовать овощной или мясной бульон....

Жаркое из кролика

Рецепт жаркого из кролика

Жаркое из кролика готовится в духовке. Мясо получается очень нежным, вкусным. Правда, мариновать тушку кролика придется сутки или, если у вас есть время, двое суток. Но оно того стоит!...

Жаркое из печени

Жаркое из печени

Очень вкусно получилось, а с картофельным пюре вообще класс....

Жаркое с фасолью

Простой рецепт жаркого с фасолью

Сытное блюдо, подойдет как основное для большой семьи. Обжаренное мясо с ароматом базилика, поданное с фасолью....

Жаркое с айвой

Жаркое с айвой

700 г телятины (в принципе, любое нежирное мясо) • 2 не мелкие луковицы • 700 г айвы (2 шт. крупных) • корень петрушки/сельдерея - по вкусу • 2 ст.л. сахара жженного • 1 ч.л. муки •...

Жаркое

Как приготовить жаркое

картофель 1 кг • свинина 400 г • лук 150 г • морковь 150 г • чеснок 1 зубчик • томатная паста 3 ст.л. • лавровый лист 3 шт. • мясной бульон (или бульонный кубик) 500 мл или 1 шт. •...