Жаркое из курицы в горшочке

Рецепт жаркого из курицы в горшочке

Фотография жаркого из курицы в горшочке

Попробуйте приготовить рецепт жаркого из курицы с картофелем и баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Беспроигрышный вариант второго блюда. Приготовьте в будни или на праздник жаркое из курицы в горшочке. Его удобно подавать порционно и подогревать.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жаркого,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 700 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Овощи и грибы, а также болгарский перец надо предварительно обжарить на масле до мягкости, мясо жарим до изменения цвета. Затем формируем горшки, выкладываем все ингредиенты, приправляем, заливаем соусом и запекаем в духовке около часа. Удачи в приготовлении!

Недавно пробовала жаркое в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Куриное мясо (не грудка) — 500 г
  • Фасоль консервированная — 200 г
  • Сливки 10% — 400 мл
  • Сметана 15% — 150 мл
  • Соль и специи — По вкусу
  • Твердый сыр — 150 г

Метод:

  1. Картофель и морковь нарезаем мелко, а морковь еще и тонко. Все продукты должны быть правильной толщины, чтоб успели проготовиться за 1 час в духовке.

  2. Грибы нарезать небольшими кусочками. Нарезаем болгарский перец. Я взяла замороженный перец разного цвета. Это не имеет особого значения. Репчатый лук нарезать полукольцами.

    жаркое из курицы в горшочке
  3. Мясо курицы срезать с кости и нарезать небольшими кусочками. Я беру мясо с ноги и шкурку не удаляю.

    жаркое из курицы в горшочке
  4. На растительном масле обжарить овощи по очереди: лук, морковь, болгарский перец, грибы.

    жаркое из курицы в горшочке
  5. Снимите овощи с огня. Перекладываем их в посудину. На той же сковороде жарим мясо. Когда мясо слегка схватится, посолите его и поперчите.

    жаркое из курицы в горшочке
  6. В горшочек укладываем обжаренное мясо, потом кусочки картофеля, потом нашу зажарку, консервированную фасоль.

    жаркое из курицы в горшочке
  7. В миске смешайте сливки и сметану. Приправьте их специями. Полученной заправкой полейте жаркое, влейте в каждый горшочек по 3-4 ст. ложки жидкости.

    жаркое из курицы в горшочке
  8. Разогрейте духовку до 200 градусов. Натрите на терке твердый сыр. Посыпьте сверху жаркое сыром. Закройте горшочек крышкой и запекайте в духовке около 1 часа.

    жаркое из курицы в горшочке
  9. Подайте к столу горячим. Кушать такое жаркое лучше небольшой десертной ложкой.

    жаркое из курицы в горшочке

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
lika89
lika89

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

adelaida1971
adelaida1971

Saybu, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

fonomyead1985
fonomyead1985

Супер!

Нина Белых
Нина Белых

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Светлана Уткина
Светлана Уткина

Saybu!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

fedchuk_94
fedchuk_94

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

ace2ace
ace2ace

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

tansi
tansi

Сразу захотелось попробовать (люблю recipefor.ru/goryachee/zharkoe/aromatnoe-zharkoe-iz-svininy-v-gorshochke).

tanechka
tanechka

Делала жаркое из курицы в горшочке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

sasha86
sasha86

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Рекомендуется для Вас

Пряное жаркое из курицы с апельсином

Пряное жаркое из курицы с апельсином

окорок куриный — 1000 г • апельсин — 2 шт. • мёд — 80 г • масло оливковое — 30 мл • чеснок — 2 зубчик • зерна кориандра • тмин • куркума • петрушка • соль • черный перец...

Жаркое из баклажанов и курицы

Рецепт приготовления жаркого из баклажанов и курицы

Здравствуйте! Готовила к "алфавиту",а у нас не нашла.если просмотрела, простите Блюдо простое, легкое и диетическое....

Жаркое из курицы с апельсином

Жаркое из курицы с апельсином

Жаркое, приготовленное в одной посуде (лучше в утятнице) и в собственном соку. При таком методе приготовления на дне образуется вкусная подлива, поэтому не нужны другие соусы....

Жаркое из курицы с картошкой

Рецепт жаркого из курицы с картошкой

Невероятно вкусное блюдо, которое украсит любое семейное праздничное застолье - жаркое из курицы с картошкой. Рецепт удивит вас своей простотой, а блюдо - своим изумительным вкусом...

Жаркое в горшочке для детей

Жаркое в горшочке для детей

Нежные овощи - тыква, картошка, морковь с маленькими куриными фрикадельками с имбирем и пшенными хлопьями Nordic....

Жаркое из капусты

Простой рецепт жаркого из капусты

Аппетитное и ароматное блюдо. Капуста хорошо сочетается с овощами и специями. Жаркое из капусты - отличное блюдо на все случаи жизни. Попробуйте, не пожалеете!...

Жаркое из курицы

Жаркое из курицы

Жаркое из курицы с картошкой в духовке....

Жаркое

Как приготовить жаркое

картофель 1 кг • свинина 400 г • лук 150 г • морковь 150 г • чеснок 1 зубчик • томатная паста 3 ст.л. • лавровый лист 3 шт. • мясной бульон (или бульонный кубик) 500 мл или 1 шт. •...