Новые рецепты
Жаркое
Русское жаркое с говядиной
Говядина 300 г • Картофель 5 шт. • Сливочное масло 2 столовые ложки • Белый лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Петрушка по вкусу • Сметана 1 столовая ложка • Укроп по вкусу...
Жаркое
Жаркое в скороварке
Если вы - счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых...
Попробуйте приготовить рецепт жаркого из капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жаркого, легкие рецепты.
- Время: 55 мин
- Порций: 7
- Калорий: 906 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала жаркое под сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- говядина — 600 г
- картофель
- морковь
- лук репчатый — 2 шт.
- масло сливочное — 60 г
- бульон
- сметана — 120 г
- вино красное сухое — 100 мл
- лавровый лист
- черный перец
- соль
- зелень
Метод:
-
Нарезаем картофель кубиками, лук шинкуем кольцами, морковь кружочками и обжариваем на разогретом масле до получения золотистого цвета. Мясо говядины нарезаем кусочками и обжариваем отдельно. Выкладываем в глиняный горшочек говядину, картофель, лук и морковь, солим и перчим по вкусу, кладем лавровый лист и вливаем бульон. Ставим горшочек в духовку, накрыв лепешкой из пресного теста, и тушим 30 минут. Добавляем вино и готовим еще 10 минут.
-
2. Подаем русское жаркое со сметаной, посыпав сверху рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Видео русского жаркого
Рекомендуется для Вас
Жаркое по-домашнему
Вкусное и сытное блюдо для домашнего ужина или обеда....
Рецепт приготовления жаркого из кролика
Жаркое из кролика готовится в духовке. Мясо получается очень нежным, вкусным. Правда, мариновать тушку кролика придется сутки или, если у вас есть время, двое суток. Но оно того стоит!...
Пикантное жаркое
Скоро праздники и я хочу предложить свой рецепт праздничного горячего блюда. Это жаркое из картофеля со сладким ароматным перцем и мясными рулетиками с черносливом. Блюдо получается...
Рецепт жаркого из печени
Очень вкусно получилось, а с картофельным пюре вообще класс....
Жаркое с овощами
У каждой хозяйки есть свой рецепт жаркого, и все они хоть чем-то, но отличаются. Предлагаю Вам свой вариант...
Простой рецепт жаркого с фасолью
Сытное блюдо, подойдет как основное для большой семьи. Обжаренное мясо с ароматом базилика, поданное с фасолью....
Грибное жаркое
Последняя постная неделя) Сил уже не хватает и есть хочется все сильнее и сильнее) Жаркое я заправляла постным майонезом, а если не поститься, то замечательно можно добавить сметану,...
Как приготовить жаркое
картофель 1 кг • свинина 400 г • лук 150 г • морковь 150 г • чеснок 1 зубчик • томатная паста 3 ст.л. • лавровый лист 3 шт. • мясной бульон (или бульонный кубик) 500 мл или 1 шт. •...
Отзывы о рецепте
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Большое спасибо!!!
У Носатенко очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Какая у Вас Фантазия!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о жарком в скороварке. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Потрясающий рецепт русского жаркого!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать русское жаркое, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что русское жаркое превзойдет все ожидания.
Делаю русское жаркое уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Носатенко громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Отличный рецепт:)
Обожаю русское жаркое
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Русское жаркое готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
русское жаркое у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!