Новые рецепты
Маринады
Маринад для курицы с лимоном и травами
Легкий маринад на основе оливкового масла, цедры и сока лимона, чеснока и трав придаст курице сочность, соблазнительный аромат и яркий вкус....
Маринады
Маринад для курицы с соевым соусом
Маринад с соевым соусом, чесноком и имбирем поможет минимальными усилиями придать куриному мясу пикантный вкус, роскошный цвет и аромат....
Попробуйте приготовить рецепт медово горчичный маринад для курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринадов, рецепты в духовке, соусы в духовке.
- Время: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 359 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала маринад для баранины в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Горчица "Французская" - 6 ч.л.
- Мед (жидкий) - 6 ст.л.
- Растительное масло (рафинированное) - 6 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Лимон - 100 г
- Петрушка - 4 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный (молотый) - по вкусу
Метод:
-
Вариаций маринада существует огромное количество: сладкий, соленый, острый. Каждый может выбрать маринад по своему вкусу.
-
Маринад делает мясо курицы вкусным и сочным и задает "стиль" блюду при подаче. Рядовой ужин с курицей может стать весьма необычным, если проявить фантазию.
-
Хочу сегодня предложить рецепт простого маринада для курицы, запекаемой в духовке - будем мариновать и запекать курочку в медово-горчичном маринаде.
-
Чтобы приготовить маринад для курицы в духовке подготовим продукты по списку.
-
В чашке смешаем горчицу, масло и жидкий мед.
-
Затем добавим мелко натертый чеснок и петрушку (нарезать очень мелко или пробить в блендере), перемешать.
-
Посолить, поперчить, добавить сок лимона, перемешать. Маринад для курицы в духовке готов.
-
Щедро смазать курицу снаружи и внутри маринадом. Курицу (1,4 кг) я выдержала в маринаде около 12 часов в холодильнике. За это время несколько раз переворачивала, чтобы она лучше промариновалась. Запекала курицу в маринаде в духовке при температуре 180 градусов 1 час 30 минут. В процессе запекания периодически поливала маринадом.
Видео маринада для курицы в духовке
Рекомендуется для Вас
Маринад для крыльев в духовке
Чтобы мясо получилось вкусным и сочным, его необходимо предварительно замариновать на несколько часов, а лучше всего на всю ночь. Существует немало вариантов маринада, самый популярный...
Рецепт приготовления маринада для свинины в духовке
У меня вечный вопрос, как замариновать мясо, чтоб было вкусно и сочно. Вот нашла удачный вариант маринада и поделюсь с вами....
Корейский маринад для курицы
Такой маринад используют в моем любимом корейском ресторане. Можно мариновать курицу перед тем как запечь в духовке или на гриле, или смазывать им курицу или куриный шашлык на мангале....
Рецепт маринада для курицы на кефире
Кефирный маринад для курицы - универсальный маринад, который позволит с легкостью придать куриному мясу сочность и аппетитный вкус....
Маринад для семги в духовке
Красную рыбу можно готовить и без маринада: просто посолить и поперчить. Но, чтобы оттенить ее вкус и придать новые нотки вкусной рыбе, не ленитесь приготовить маринад, это не так уж...
Простой рецепт маринада для мяса в духовке
Я предлагаю свой вид маринада для мяса птицы (индейки, курицы), а та же для свинины. Получается нежно, вкусно и ароматно....
Маринад для курицы гриль
Есть множество вкусных маринадов, но, на мой взгляд, самую красивую и вкусную корочку дает именно маринад на основе майонеза. Я всегда готовлю его сама, ведь это просто, а получается...
Как приготовить маринад для курицы
Если не знаете, как приготовить маринад для курицы, то этот рецепт поможет вам. Маринадов бывает много, это рецепт классического итальянского маринада. Он понравится тем, кто любит...
Отзывы о рецепте
Очень давно приметила этот рецептик маринада для курицы в духовке.
Получилось просто чудесно!
sasha73 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Хочу угостить вас рецептиком маринада для семги в духовке. А какие блюда готовите вы?
Буду к вам заходить чаще.
Попробовала приготовить маринад для курицы в духовке.
Супер!!!
Спасибо sasha73!
Вы профи!
Вкуснятина
Блюдо просто супер, готовила маринад для курицы в духовке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Sasha73, классный рецепт маринада для курицы в духовке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!