Соус к шашлыку из томатной пасты

Рецепт соуса к шашлыку из томатной пасты

Фотография соуса к шашлыку из томатной пасты

Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Традиционно и вкуснее всего шашлык идет с томатным соусом, который без проблем можно сделать самостоятельно. Предлагаем самый простой способ, как приготовить соус к шашлыку из томатной пасты.

Повод приготовления рецепта: На природу.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  легкие рецепты,  классические рецепты,  томатные соусы.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Домашний соус вкуснее покупных кетчупов, к тому же он готовится очень просто и быстро. Для приготовления можно использовать разную зелень, например, укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук. Очень вкусно будет и сочетание всех видов зелени сразу. Если любите поострее, то добавляйте несколько зубчиков чеснока или замените его горчицей, которая придаст готовому кетчупу более пикантный вкус. Такой соус подойдет не только для шашлыка, а и для любого другого мяса в духовке или на сковороде.

Недавно пробовала черносмородиновый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Томатная паста — 50 г
  • Лук — 0,5 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Вода — 50 мл
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Укроп — 1 Пучок

Метод:

  1. Томатную пасту кладем в миску, насыпаем сахар (без горки), добавляем воду и тщательно перемешиваем до однородной консистенции.

  2. 2. Луковицу чистим и моем, используем только половинку. Нарезаем ее очень мелко и кладем к томатной пасте.

    соус к шашлыку из томатной пасты
  3. 3. Моем и мелко рубим зелень, кладем ее в соус, добавляем по вкусу соль и перец. Перемешиваем готовый соус. Оставляем его на пару минут, чтобы смешались все запахи и вкусы.

    соус к шашлыку из томатной пасты

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Березникова Антонина
Березникова Антонина

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

yistin
yistin

Вкусно как у мамы!

Женя Щеглова
Женя Щеглова

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Лиля Байчурина
Лиля Байчурина

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

yesad
yesad

И от меня вот ссылка на соус к макаронам из томатной пасты.

Кочерга Саша
Кочерга Саша

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Симутенко Людочка
Симутенко Людочка

ДА!!! shadt_87, огромное спасибо, за рецепт соуса к шашлыку из томатной пасты.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Людмила Дедюхина
Людмила Дедюхина

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

berstenyova_76
berstenyova_76

Shadt_87, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Ариша Винницкая
Ариша Винницкая

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

lesya88
lesya88

Спасибо большое за рецепт соуса к шашлыку из томатной пасты, shadt_87.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

alla
alla

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

ardel
ardel

Я тоже делала соус к шашлыку из томатной пасты.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

owond2005
owond2005

Спасибо, рецептик замечательный

erelo
erelo

Мой самый любимый рецепт соуса к шашлыку из томатной пасты!!!
Я тоже так готовлю!

tiseed
tiseed

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Рекомендуется для Вас

Соус для ежиков

Соус для ежиков

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления соуса для ежиков. Отличное решение, если у вас есть готовый гарнир и вы хотите дополнить его чем-то вкусным и сытным. Попробуйте томатный...

Беарнский соус

Рецепт приготовления беарнского соуса

Он же соус "Беарнез". Это представитель семейства голландских соусов. Собственно, сам классический голландский соус (или голладез) мы обязательно еще приготовим с вами. Пока даю этот,...

Сметанный соус

Сметанный соус

Нежный сметанный соус станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Приготовление занимает считанные секунды, а блюда с ним становятся более сочными и вкусными....

Соус Чимичурри

Рецепт соуса чимичурри

Петрушка листовая – 1 большой пучок • Чеснок – 3 зубчика • Острый перец – 1 шт. или 1 ч.л. сушеных хлопьев • Орегано – 1 ст.л свежего или 1 ч.л. сушеного • Красный винный уксус – 1...

Сливовый соус

Сливовый соус

Слива (кислая) 0,6 кг • Чеснок 4 зубчика • Аджика 0,25 ч.л. • Кориандр (молотый) 1 ч.л. • Кинза (сушеная) 1 ч.л. • Сахар • Соль...

Соус терияки

Простой рецепт соуса терияки

имбирь — 3 см • чеснок — 1 зубчик • перец чили — 1 шт. • сахар тростниковый — 20 г • соус соевый — 150 мл • мёд — 3 ч.л. • апельсин — 1 шт. • мирин • крахмал — 25 г • вода • масло оливковое...

Соус хлебный

Соус хлебный

молоко — 250 мл • лук-шалот — 1 шт. • соль — 2 щепотка • хлеб белый • масло сливочное — 30 г...

Соус-дип

Как приготовить соус-дип

Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...