Соус хлебный

Рецепт соуса хлебного

Фотография соуса хлебного

Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  вкусные соусы.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала соус для морепродуктов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • молоко — 250 мл
  • лук-шалот — 1 шт.
  • соль — 2 щепотка
  • хлеб белый
  • масло сливочное — 30 г

Метод:

  1. Наливаем молоко в сотейник и ставим на разогретую плиту. Делаем луковый клуте: очищаем лук-шалот и вкалываем в него гвоздику. Добавляем в сотейник с молоком две щепотки соли и луковый клуте. Варим.

  2. 2. Берем 3 ломтика белого хлеба и отрезаем корочки. Разламываем на кусочки в сотейник с молоком. Вынимаем луковый клуте. Оставшийся в кастрюле хлеб измельчаем блендером. Продолжаем греть соус на плите, помешивая венчиком

    соус хлебный
  3. 3. Когда соус закипел, снимаем его с плиты. Берем кусочек сливочного масла и вводим в соус. Перемешиваем. Переливаем в соусник.

    соус хлебный
  4. 4. Соус хорошо сочетается с вареной говядиной или языком. Приятного аппетита!

    соус хлебный

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
komko_96
komko_96

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

onaraspor
onaraspor

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

alesya
alesya

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

seladl1976
seladl1976

Хочу угостить вас рецептиком соуса-дипа. А какие блюда готовите вы?

Элька Педченко
Элька Педченко

Longidin, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

lesya88
lesya88

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Олеся Джибладзе
Олеся Джибладзе

Так захотелось соуса хлебного, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

vera
vera

Спасибо за рецепт соуса хлебного, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

alena87
alena87

Приготовила соус хлебный-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

engedi
engedi

Приготовила соус хлебный на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Ася Бочалова
Ася Бочалова

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

ricedic
ricedic

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Нюта Теняева
Нюта Теняева

Вчера был день соуса хлебного.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

ilalyo
ilalyo

Longidin, огромное спасибо за соус хлебный!
Получилось с первого раза.

Ангелина Довгая
Ангелина Довгая

Спасибо за рецепт!

Бетхер Татьяна
Бетхер Татьяна

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Гринкевич Анюта
Гринкевич Анюта

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Рекомендуется для Вас

Соус для ежиков

Соус для ежиков

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления соуса для ежиков. Отличное решение, если у вас есть готовый гарнир и вы хотите дополнить его чем-то вкусным и сытным. Попробуйте томатный...

Соус к говядине

Рецепт приготовления соуса к говядине

Освежающий, ароматный и вкусный соус к говядине. Этот соус совершенно изменит вкус давно знакомого вам блюда. А готовится, как и все гениальное, очень просто. И ингредиенты для соуса...

Беарнский соус

Беарнский соус

Он же соус "Беарнез". Это представитель семейства голландских соусов. Собственно, сам классический голландский соус (или голладез) мы обязательно еще приготовим с вами. Пока даю этот,...

Сметанный соус

Рецепт сметанного соуса

Нежный сметанный соус станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Приготовление занимает считанные секунды, а блюда с ним становятся более сочными и вкусными....

Соус Чимичурри

Соус Чимичурри

Петрушка листовая – 1 большой пучок • Чеснок – 3 зубчика • Острый перец – 1 шт. или 1 ч.л. сушеных хлопьев • Орегано – 1 ст.л свежего или 1 ч.л. сушеного • Красный винный уксус – 1...

Красный соус

Простой рецепт красного соуса

Жир 2 столовые ложки • Мясной бульон 1 л • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Корень сельдерея 1 шт. • Корень петрушки 1 шт. • Томатная паста 50...

Соус терияки

Соус терияки

имбирь — 3 см • чеснок — 1 зубчик • перец чили — 1 шт. • сахар тростниковый — 20 г • соус соевый — 150 мл • мёд — 3 ч.л. • апельсин — 1 шт. • мирин • крахмал — 25 г • вода • масло оливковое...

Соус-дип

Как приготовить соус-дип

Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...