Яблочный соус чатни с горчицей

Рецепт яблочного соуса чатни с горчицей

Фотография яблочного соуса чатни с горчицей

Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Чатни - это фруктовые соусы с пряностями, которые очень хорошо подходят к мясу и птице. Яблочный чатни хорошо сочетается со свининой.

Время, необходимое для подготовки: 2 ч.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  простые рецепты,  вкусные соусы.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 101 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала соус для морепродуктов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг яблок
  • 500 г лука
  • 1 ст.л. горчичного семени
  • 1 л яблочного уксуса
  • 250 г изюма
  • 500 г сахара
  • 2 ч.л. горчичного порошка
  • 1 ст.л. соли

Метод:

  1. Очистите яблоки, удалите из них сердцевину. Очистите и нарубите лук. Разварите яблоки и лук в половине объема уксуса с горчичным семенем в муслиновом мешочке. Добавьте прочие ингредиенты, предварительно смешав горчичный порошок с уксусом.

  2. Перемешайте, чтобы растворить сахар, и уваривайте, изредка помешивая, до желаемой вязкости. Выньте мешочек с горчичным семенем, разложите по банкам и уберите в холодильник или закатайте.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
imoul1988
imoul1988

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Вика Гопчак
Вика Гопчак

Отличный рецепт! Спасибо, Дария. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

imedeasi
imedeasi

За рецепт спасибо

Вика Гопчак
Вика Гопчак

Офигительно вкусно!!!

Галя Марасанова
Галя Марасанова

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт соуса-дипа.

Ириша Тихонова
Ириша Тихонова

Спасибо за отличные рецепты!!!

galya88
galya88

Какой интересный рецепт яблочного соуса чатни с горчицей:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Кристина Бугакова
Кристина Бугакова

Я тоже делала яблочный соус чатни с горчицей.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

esedastar1986
esedastar1986

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

sashayowr1981
sashayowr1981

Спасибо, Дария!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим яблочный соус чатни с горчицей как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Виктория Лукьянова
Виктория Лукьянова

А я делала яблочный соус чатни с горчицей строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

olfof
olfof

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит яблочный соус чатни с горчицей, оценили.

adsimucel
adsimucel

Я тоже заприметила яблочный соус чатни с горчицей, да пока еще руки не дошли.

ofilaro1975
ofilaro1975

А я всегда готовлю с Дария и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

lilya97
lilya97

Делала яблочный соус чатни с горчицей на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Рекомендуется для Вас

Соус с маслинами

Соус с маслинами

Яйцо — 1 шт. • Соль — 1 щепот • Горчица с зернышками — 1 ч.л. • Оливковое масло — 1/2 стак. • Маслины черные без косточек — 10 шт...

Соус для ежиков

Рецепт приготовления соуса для ежиков

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления соуса для ежиков. Отличное решение, если у вас есть готовый гарнир и вы хотите дополнить его чем-то вкусным и сытным. Попробуйте томатный...

Беарнский соус

Беарнский соус

Он же соус "Беарнез". Это представитель семейства голландских соусов. Собственно, сам классический голландский соус (или голладез) мы обязательно еще приготовим с вами. Пока даю этот,...

Сметанный соус

Рецепт сметанного соуса

Нежный сметанный соус станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Приготовление занимает считанные секунды, а блюда с ним становятся более сочными и вкусными....

Соус Чимичурри

Соус Чимичурри

Петрушка листовая – 1 большой пучок • Чеснок – 3 зубчика • Острый перец – 1 шт. или 1 ч.л. сушеных хлопьев • Орегано – 1 ст.л свежего или 1 ч.л. сушеного • Красный винный уксус – 1...

Сливовый соус

Простой рецепт сливового соуса

Слива (кислая) 0,6 кг • Чеснок 4 зубчика • Аджика 0,25 ч.л. • Кориандр (молотый) 1 ч.л. • Кинза (сушеная) 1 ч.л. • Сахар • Соль...

Соус хлебный

Соус хлебный

молоко — 250 мл • лук-шалот — 1 шт. • соль — 2 щепотка • хлеб белый • масло сливочное — 30 г...

Соус-дип

Как приготовить соус-дип

Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...