Холодный соус с горчицей и хреном
Фотография холодного соуса с горчицей и хреном
Новые рецепты
Соусы
Соус из сельдерея
Этот легкий и полезный соус поможет вам разнообразить вкус хорошо знакомых блюд. Как приготовить соус из сельдерея, вы узнаете из рецепта с пошаговыми фото!...
Соусы
Соус к запеканке
Сегодня вы узнаете, как приготовить соус к запеканке. Такую заправку можно приготовить без труда за 10 минут. И для этого нам понадобится мука, молоко и масло как основа. Очень вкусно,...
Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Свинина, говядина, баранина - этот холодный соус с горчицей или хреном добавит острую нотку к вкусу любого мясного блюда.
Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соусов, классические соусы, рецепты русской кухни.
- Время: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 887 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала яблочный соус чатни с горчицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 2 ст.л. сливочного масла
- полстак. сметаны
- головка лука
- 1 ч.л. горчицы или 1 ст.л. тертого хрена
- полтора стак. бульона
- 2 ст.л. муки
- немного сахара
- лимонный сок или кислое вино
Метод:
-
Слегка обжариваем в масле муку вместе с натертым луком. Добавляем бульон, даем закипеть, переводим на маленький огонь и варим 8-10 минут, посыпаем перцем и солью.
-
Когда совсем остынет, добавляем сметану, горчицу или хрен, сахар и - если нам нравится - кислое вино или сок; активно перемешиваем, выливаем в соусник и подаем к блюдам из свинины, говядины или баранины.
Рекомендуется для Вас
Гранатовый соус
Гранатовый сок 500 мл • Сахар 2 столовые ложки • Лимон 1/2 шт. • Крахмал 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт приготовления соуса путанеска
Шпроты 1 банка • Помидоры 3 шт. • Оливки без косточек 1 банка • Чеснок 2 зубчика • Сахар 1 ч.л. • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сушеный базилик щепотка • Перец черный...
Соус для семги
В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить соус для семги. Этот рецепт универсален для большинства видов рыбы. Особенно соус хорош для красной рыбы. Удачного приготовления!...
Рецепт соуса дзадзики
Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни....
Соус тапенад
оливки — 100 г • маслины — 100 г • каперсы — 50 г • масло оливковое — 30 мл • уксус яблочный • чеснок • базилик • розмарин • тимьян • черный перец • петрушка...
Простой рецепт соуса винсен
майонез — 5 ст.л. • корнишоны — 3 г • каперсы — 1 горсть • петрушка • эстрагон • шпинат — 2 горсть • вода...
Соус к мясу
Рапсовое масло 1.5 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л. • Молоко 200 мл • Бульон овощной 200 мл • Орех мускатный по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Как приготовить соус-дип
Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...
Отзывы о рецепте
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А холодный соус с горчицей и хреном — это очень вкусно!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Хочу угостить вас рецептиком соуса винсен. А какие блюда готовите вы?
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик холодного соуса с горчицей и хреном!
Я приготовила сегодня холодный соус с горчицей и хреном, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, sergovantseva_75!
Спасибо, очень понравилось оформление холодного соуса с горчицей и хреном!
Делала холодный соус с горчицей и хреном на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!