Новые рецепты
Соусы
Соус с маслинами
Яйцо — 1 шт. • Соль — 1 щепот • Горчица с зернышками — 1 ч.л. • Оливковое масло — 1/2 стак. • Маслины черные без косточек — 10 шт...
Соусы
Соус для ежиков
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления соуса для ежиков. Отличное решение, если у вас есть готовый гарнир и вы хотите дополнить его чем-то вкусным и сытным. Попробуйте томатный...
Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить соус для семги. Этот рецепт универсален для большинства видов рыбы. Особенно соус хорош для красной рыбы. Удачного приготовления!
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соусов, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, простые соусы, рецепты русской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 410 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Для приготовления такого соуса я использовала кефир. Жирность выбирала самую максимальную. Лук подбирала наименее острый, чтобы соус сохранил нежность. Вышло очень вкусно!
Недавно пробовала соус для овощей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Кефир (жирный) — 200 мл
- Лук шалот или красный лук — 0,25 шт.
- Зелень укропа — 0,5 Пучка
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Горчица с зернами — 1 ч.л.
- Сок лимонный (по желанию) — 1 ч.л.
- Огурец — 1 шт. (квашеный)
Метод:
-
Огурчик и очищенный красный лучок натираем на не очень крупной терке. Кефир достаем из холодильника, он должен быть густой.
-
Укроп рубим меленько вместе с зеленым луком. Смешиваем воедино все ингредиенты, включая сок лимона и зерновую горчицу.
-
Вот такой красивый и густой соус для семги у нас получился! Кушаем в свежем виде. Приятного аппетита, друзья!)
Видео соуса для семги
Рекомендуется для Вас
Беарнский соус
Он же соус "Беарнез". Это представитель семейства голландских соусов. Собственно, сам классический голландский соус (или голладез) мы обязательно еще приготовим с вами. Пока даю этот,...
Рецепт приготовления сметанного соуса
Нежный сметанный соус станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Приготовление занимает считанные секунды, а блюда с ним становятся более сочными и вкусными....
Соус Чимичурри
Петрушка листовая – 1 большой пучок • Чеснок – 3 зубчика • Острый перец – 1 шт. или 1 ч.л. сушеных хлопьев • Орегано – 1 ст.л свежего или 1 ч.л. сушеного • Красный винный уксус – 1...
Рецепт сливового соуса
Слива (кислая) 0,6 кг • Чеснок 4 зубчика • Аджика 0,25 ч.л. • Кориандр (молотый) 1 ч.л. • Кинза (сушеная) 1 ч.л. • Сахар • Соль...
Соус терияки
имбирь — 3 см • чеснок — 1 зубчик • перец чили — 1 шт. • сахар тростниковый — 20 г • соус соевый — 150 мл • мёд — 3 ч.л. • апельсин — 1 шт. • мирин • крахмал — 25 г • вода • масло оливковое...
Простой рецепт соуса хлебного
молоко — 250 мл • лук-шалот — 1 шт. • соль — 2 щепотка • хлеб белый • масло сливочное — 30 г...
Соус винсен
майонез — 5 ст.л. • корнишоны — 3 г • каперсы — 1 горсть • петрушка • эстрагон • шпинат — 2 горсть • вода...
Как приготовить соус-дип
Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...
Отзывы о рецепте
Обязательно приготовлю на днях
Я тоже заприметила соус для семги, да пока еще руки не дошли.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить соус для семги.
Есть новый рецепт соуса винсен.
Sasis,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту соуса для семги.
Получилась вкуснятина!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на соус для семги, если бы не доверяла рецептам sasis на все 100%.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт соуса для семги!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Sasis, спасибо.
Вчера попробовала соус для семги сделать.
Все получилось.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.