Соус дзадзики

Рецепт соуса дзадзики

Фотография соуса дзадзики

Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни.

Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  простые соусы,   рецепты греческой кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 73 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала свекольный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Йогурт натуральный 400 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Лимонный сок 20 мл
  • Оливковое масло 1 ч.л.
  • Чеснок 3 шт.
  • Укроп 10 г

Метод:

  1. Огурцы очистить от кожуры, натереть на терке с крупными отверстиями, посолить, оставить на несколько минут. Затем удалить излишки жидкости из огурцов.

  2. Чеснок очистить, пропустить через пресс и добавить к огурцам.

  3. Укроп промыть, просушить и мелко нарезать.

  4. Натуральный йогурт смешать с укропом, солью, перцем, оливковым маслом и соком лимона.

  5. Добавить огурцы, перемешать. Подавать к блюдам на гриле.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
nastasya86
nastasya86

Вот это да! Какой красивый рецептик соуса дзадзики! А вкусный и простой!

nika97
nika97

Какой интересный рецепт соуса дзадзики:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ofimi
ofimi

Спасибо большое за рецепт соуса дзадзики, Туголукова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

lyuda82
lyuda82

А вот ссылочка на рецепт recipefor.ru/sousy/sous-chermula.

dovgopolyuk_98
dovgopolyuk_98

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

golen
golen

Давненько мы с подругой пробовали приготовить соус дзадзики на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что соус дзадзики — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила соус дзадзики.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

idonden1993
idonden1993

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

suvorova_90
suvorova_90

Туголукова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

rybkina_79
rybkina_79

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Софья Сытюгина
Софья Сытюгина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Рекомендуется для Вас

Беарнский соус

Беарнский соус

Он же соус "Беарнез". Это представитель семейства голландских соусов. Собственно, сам классический голландский соус (или голладез) мы обязательно еще приготовим с вами. Пока даю этот,...

Соус путанеска

Рецепт приготовления соуса путанеска

Шпроты 1 банка • Помидоры 3 шт. • Оливки без косточек 1 банка • Чеснок 2 зубчика • Сахар 1 ч.л. • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сушеный базилик щепотка • Перец черный...

Соус Чермула

Соус Чермула

Чермула (Шермула) - ароматный соус, очень популярный в магрибской кухне. Часто его используют в качестве маринада для рыбы или мяса. Очень популярным блюдом марокканской кухни является...

Соус терияки

Рецепт соуса терияки

имбирь — 3 см • чеснок — 1 зубчик • перец чили — 1 шт. • сахар тростниковый — 20 г • соус соевый — 150 мл • мёд — 3 ч.л. • апельсин — 1 шт. • мирин • крахмал — 25 г • вода • масло оливковое...

Соус винсен

Соус винсен

майонез — 5 ст.л. • корнишоны — 3 г • каперсы — 1 горсть • петрушка • эстрагон • шпинат — 2 горсть • вода...

Соус к мясу

Простой рецепт соуса к мясу

Рапсовое масло 1.5 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л. • Молоко 200 мл • Бульон овощной 200 мл • Орех мускатный по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Соус чили

Соус чили

Перец чили 75 г • Перец халапеньо 100 г • Яблочный уксус 150 мл • Сахар 2-3 ст.л. • Чеснок 12 зубчиков...

Соус-дип

Как приготовить соус-дип

Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...