Соус к говядине

Рецепт соуса к говядине

Фотография соуса к говядине

Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Освежающий, ароматный и вкусный соус к говядине. Этот соус совершенно изменит вкус давно знакомого вам блюда. А готовится, как и все гениальное, очень просто. И ингредиенты для соуса вполне доступны.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  рецепты на ужин,  простые соусы.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 384 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вкус любого мясного блюда значительно изменится, если к нему подать соус. Говядина не всегда жирное мясо и поэтому этот соус с кислинкой и оливковым маслом великолепно подойдет к блюду из говядины. А приготовить такой соус совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Этот соус можно подавать к говяжьему стейку, к запеченному мясу. А можно даже с соусом готовить мясо. Читайте, как приготовить соус к говядине.

Недавно пробовала свекольный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Мята свежая — 80-100 г
  • Кедровые орешки — 5 ст.л.
  • Винный уксус — 4 ст.л.
  • Оливковое масло — 4 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.

Метод:

  1. Мяту тщательно промоем и обсушим. Затем отрываем листики со стебельков.

  2. Перекладываем листья мяты в чашу блендера, добавляем очищенные кедровые орешки. По желанию примерно столовую ложку орешков можно оставить и добавить уже в готовый соус.

    соус к говядине
  3. Добавляем соль, сахар.

    соус к говядине
  4. Оливковое масло и винный уксус.

    соус к говядине
  5. И измельчаем все в однородную массу.

    соус к говядине
  6. И вот наш соус готов. Если вы оставляли целые кедровые орешки, самое время добавить их к соусу. Плотно закрываем его и ставим в холодильник на пару часов, пусть настоится.

    соус к говядине

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
uthat
uthat

Я, как большая любительница соуса к говядине, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне соуса к говядине выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

belovolova_81
belovolova_81

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

yurrorrou
yurrorrou

Мы тоже недавно первый раз делали соус к говядине. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Ангелина Довгая
Ангелина Довгая

Прикольно получилось класс!!!

Федорченко Рита
Федорченко Рита

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить соус к говядине.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Софья Сытюгина
Софья Сытюгина

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать соус к говядине, но вышло вкусно!

liza80
liza80

Предлагаю попробовать recipefor.ru/sousy/sous-chermula. Мне очень нравится.

lida84
lida84

Приготовила соус к говядине!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

nitederer
nitederer

Спасибо большое за замечательный рецепт соуса к говядине.

Чечевицкая Варя
Чечевицкая Варя

Очень понравился этот рецепт соуса к говядине.

eridsa
eridsa

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

otoott
otoott

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

dasheeva_96
dasheeva_96

Просто фантастика!!!
наконец соус к говядине приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Черкесова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

tatyana74
tatyana74

Первый раз сделала сама соус к говядине.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Брусничный соус

Брусничный соус

Универсальный соус. Идеально подходит к мясу, птице, печени, десертам. Делает блюда насыщенными и пикантными!...

Беарнский соус

Рецепт приготовления беарнского соуса

Он же соус "Беарнез". Это представитель семейства голландских соусов. Собственно, сам классический голландский соус (или голладез) мы обязательно еще приготовим с вами. Пока даю этот,...

Соус путанеска

Соус путанеска

Шпроты 1 банка • Помидоры 3 шт. • Оливки без косточек 1 банка • Чеснок 2 зубчика • Сахар 1 ч.л. • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сушеный базилик щепотка • Перец черный...

Соус Чермула

Рецепт соуса чермула

Чермула (Шермула) - ароматный соус, очень популярный в магрибской кухне. Часто его используют в качестве маринада для рыбы или мяса. Очень популярным блюдом марокканской кухни является...

Соус винсен

Соус винсен

майонез — 5 ст.л. • корнишоны — 3 г • каперсы — 1 горсть • петрушка • эстрагон • шпинат — 2 горсть • вода...

Соус к мясу

Простой рецепт соуса к мясу

Рапсовое масло 1.5 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л. • Молоко 200 мл • Бульон овощной 200 мл • Орех мускатный по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Соус чили

Соус чили

Перец чили 75 г • Перец халапеньо 100 г • Яблочный уксус 150 мл • Сахар 2-3 ст.л. • Чеснок 12 зубчиков...

Соус-дип

Как приготовить соус-дип

Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...