Попробуйте приготовить рецепт соуса тартар. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Оригинальный рецепт тартара для тех, кто не ест мясо и рыбу и любит грибы. Тартар из шампиньонов с картофелем и кислицей исключительно праздничный вариант закуски. Впрочем, если вам не жалко трюфельной пасты для мусса, никто не запретит его приготовить в обычный день.
Вегетарианство: Ово-Лакто. Повод приготовления рецепта: День рождения, Новый год, Романтический ужин, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соуса тартар, рецепты на ужин, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, вкусные соусы.
Рецепт предоставлен Дмитрием Шуршаковым, шеф-поваром ресторана Seven.
Недавно пробовала тартар из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Для соуса смешиваем майонез и трюфельную пасту.
Нарезаем шампиньоны мелкими кубиками. Заправляем трюфельным соусом. Солим по вкусу, аккуратно вымешиваем.
На тарелку выкладываем пюре, сверху - тартар. Немного сбрызгиваем оливковым маслом.
Украшаем блюдо слайсами сыра, зеленью и пудрой из белых грибов.
Тартар из телятины
В последние пару лет мы с мужем вошли во вкус с закусками из сырого мяса. Одна из них - тар-тар. Сегодня я предлагаю вам рецепт, в основе которого - телятина. По этому же рецепту можно...
Рецепт приготовления тартара с каперсами
Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло 100 мл • Сметана 1 столовая ложка • Маринованные огурцы 6 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Укроп 1 ч.л. • Белый винный уксус 1 ч.л. • Дижонская...
Тартар из шпината
шпинат • сыр козий • лук-шалот • чеснок • лимон • масло оливковое • соль • черный перец...
Рецепт тартара из лосося
Если вы хотите удивить гостей или родных изысканным блюдом, воспользуйтесь этим рецептом. Тартар из лосося станет настоящим украшением вашего стола....
Тартар из сельди
филе слабосоленой сельди — 200 г • огурцы маринованные • яблоко — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • брусника — 100 г • сметана — 50 г • йогурт натуральный — 50 мл • укроп...
Простой рецепт тартара из краба
Мясо краба 60 г • Авокадо 60 г • Майонез 20 г • Красная икра 30 г...
Тартар из семги
Для любителей оригинальных рыбных закусок. Очень вкусно! Не забудьте, тартар режется очень мелкими кусочками. Это просто божественная закуска! Рыба, заправленная смесью васаби и авокадо....
Как приготовить тартар из тунца
Тартар-это способ подачи сырого мяса или рыбы. Для тартара мясо или рыбу следует порезать мелкими кубиками....
Отзывы о рецепте
Ну, это было превосходно!
тартар из шампиньонов с картофелем и кислицей вместе с пальцами едва не съела)
Hisisiton1980 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно тартар из шампиньонов с картофелем и кислицей будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Может быть кому и пригодиться тоже http://recipefor.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-semgi.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Надо попробовать
Очень, очень, очень вкусно!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Готовила тартар из шампиньонов с картофелем и кислицей точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
УРА!!! Свершилось!
Я сделала тартар из шампиньонов с картофелем и кислицей!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Hisisiton1980, спасибо вам огромное!!!
тартар из шампиньонов с картофелем и кислицей супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Hisisiton1980, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тартара из шампиньонов с картофелем и кислицей.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Hisisiton1980, спасибо за прекрасный рецепт! тартар из шампиньонов с картофелем и кислицей всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.