Суп гороховый с охотничьими колбасками

Рецепт супа горохового с охотничьими колбасками

Фотография супа горохового с охотничьими колбасками

Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с охотничьими колбасками и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Способ приготовления: Варить. Повод приготовления рецепта: Обед, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт горохового супа,  праздничные рецепты,  суп с копченостями,  гороховый суп.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 69 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала гороховый суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • вода для варки 3 л
  • горох сухой 200 г
  • картофель 4 шт.
  • сосиски копченые 5 шт.
  • помидоры свежие 2 шт.
  • морковь свежая 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло для жарки 4 ст.л.
  • лавровый лист 1 шт.
  • соль и перец 2 ч.л.
  • сухарики белые 300 г
  • зелень 5 шт

Метод:

  1. Заранее отварить горох. Можете замочить на ночь, а потом отварить. Я варю его в мультиварке. Промываю, наливаю пол литра воды, щепотку соды и довожу до кипения. Воду сливаю, наливаю свежей и варю на программе СУП/КАША минут 30-40. Зависит от гороха, какой горох вам нужен, целый или разваренный.

  2. Картофель почистить, помыть, нарезать кубиками. Залить водой и поставить вариться до готовности.

    суп гороховый с охотничьими колбасками
  3. Колбаски, у меня охотничьи, нарезать кольцами.

    суп гороховый с охотничьими колбасками
  4. Колбаски обжарить в 1 ст. л. масла, до золотистого цвета.

    суп гороховый с охотничьими колбасками
  5. Лук нарезать мелко. Морковь натереть на терке. Обжарить в трех столовых ложках масла.

    суп гороховый с охотничьими колбасками
  6. Свежие помидоры, без шкурки, нарезать кубиками.

    суп гороховый с охотничьими колбасками
  7. Нарезать любую зелень.

    суп гороховый с охотничьими колбасками
  8. Как только картофель будет готов, выложить к нему гороховую кашу, помидоры, зажарку, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, дать прокипеть минут 7-8. Добавить зелень. Через минуту выключить огонь.

    суп гороховый с охотничьими колбасками
  9. Тем временем приготовим сухарики. Черствый хлеб нарезать, сбрызнуть маслом, посолить, добавить специи для корейской моркови и подсушить в микроволновке. Два раза - по 2 минуты, каждый раз перемешивать и несколько раз - по одной минуте, так же, каждый раз перемешивая, поджариваем до нужного вам цвета и готовности.

    суп гороховый с охотничьими колбасками
  10. Дать настояться супу минут пять и подавать с сухариками. Приятного аппетита!

    суп гороховый с охотничьими колбасками

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Кулинкович Даша
Кулинкович Даша

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Танюша Башкова
Танюша Башкова

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Кристина Бугакова
Кристина Бугакова

Сувенир и только!

rolyilaro1987
rolyilaro1987

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

dasha77
dasha77

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

alina
alina

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
гороховый супчик-это моя мечта!)))

ulertaco
ulertaco

Прикольно, вот чего-чего, а гороховый супчик я не готовила) надо попробовать.

adalowata
adalowata

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Алена Омельченко
Алена Омельченко

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Вера Маевская
Вера Маевская

Спасибо, сегодня же приготовлю!

anyuta
anyuta

Искала гороховый супчик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Мурза Виктория
Мурза Виктория

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

dinieri
dinieri

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

tonya
tonya

Приготовила гороховый суп!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Рекомендуется для Вас

Суп гороховый с копченостями

Суп гороховый с копченостями

Говоря гороховый суп, мы подразумеваем суп из сухого гороха. Этот сытный, ароматный и очень вкусный суп особенно актуален в холодную погоду. В его приготовлении нет ничего сложного,...

Гороховый суп с ребрышками

Рецепт приготовления горохового супа с ребрышками

Свиные ребра 400 г • Горох 250 г • Лук репчатый 2 головки • Морковь 1 шт. • Картофель 3 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Растительное масло 75 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...

Гороховый суп из Алматуры

Гороховый суп из Алматуры

Суп очень простой, приготовит и школьник. К тому же очень мало времени нужно на готовку - минут 15-20. А вкусный. Ну просто бесподобный. Рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия"...

Гороховый суп из говядины

Рецепт горохового супа из говядины

Представляю вашему вниманию традиционное блюдо финской кухни, оно сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить гороховый суп из говядины. Готовить буду с помощью мультиварки, которая...

Гороховый суп с окороком

Гороховый суп с окороком

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт горохового супа с окороком - самого что ни на есть мужского блюда: сытного, питательного и ужасно вкусного!...

Гороховый суп Объедение

Простой рецепт горохового супа объедение

Самый простой рецепт приготовления моего любимого блюда на первое - гороховый суп в мультиварке. Готовить очень легко!...

Гороховый суп с беконом

Гороховый суп с беконом

Предлагаю очень крутой рецепт приготовления горохового супа с беконом! Мы варим этот суп на базе свиного бульона с горохом и другими овощами. Суп получается очень наваристый и невероятно...

Постный гороховый суп

Как приготовить постный гороховый суп

При подаче добавьте мелко нарезанной зелени. Также, чтобы украсить вкус блюда, можно добавить стебель сельдерея....