Куриный суп с осенними овощами

Рецепт куриного супа с осенними овощами

Фотография куриного супа с осенними овощами

Попробуйте приготовить рецепт куриного супа с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

У нас уже во всю чувствуется осень, за окном дождливо и стало ощутимо прохладно. В такую погоду для семейного обеда можно приготовить простой и вкусный куриный суп с осенними овощами. Это нескучное, уютное и домашнее первое блюдо понравится и взрослым, и детям.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощного супа,  куриный суп,  суп с капустой,  суп из кабачков.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 219 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала суп с фрикадельками и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Куриный окорочок 2 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Капуста белокочанная 200 г
  • Кабачок (маленький) 1 шт.
  • Баклажан (маленький) 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Зелень петрушки и укропа 0,5 пуч
  • Соль по вкусу
  • Приправ "Чеснок и перец" по вкусу
  • Лавровый лист 1-2 шт.
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Помидор 2-3 шт

Метод:

  1. Сварить куриный бульон с добавлением зелени, черного перца. В конце варки посолить.

  2. Пока бульон варится, спассеровать порезанные лук и морковь, в сковороде с разогретым оливковым маслом.

    куриный суп с осенними овощами
  3. Добавить порезанные кубиками баклажан и цукини, обжарить.

    куриный суп с осенними овощами
  4. Затем добавить порезанный сладкий перец.

    куриный суп с осенними овощами
  5. И помидоры.

    куриный суп с осенними овощами
  6. Из готового бульона вынуть окорочка, зелень и лавровый лист. Добавить порезанный картофель.

    куриный суп с осенними овощами
  7. Через 5 минут, порезанную белокочанную капусту, варить до готовности капусты.

    куриный суп с осенними овощами
  8. Затем добавить обжаренные овощи. Отделенное от костей куриное мясо.

    куриный суп с осенними овощами
  9. И лавровый лист. Довести до кипения, варить 1-2 минуты на маленьком огне.

    куриный суп с осенними овощами
  10. Приятного аппетита!

    куриный суп с осенними овощами

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
Виктория Хвощан
Виктория Хвощан

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

lanka
lanka

Алиса, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить куриный суп с осенними овощами по этому простому рецептику.

antutlead1993
antutlead1993

Алиса, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Булычёва Кристина
Булычёва Кристина

Алиса, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
куриный суп с осенними овощами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

korritsa_99
korritsa_99

Спасибо дорогуша чувствую рецепт куриного супа с осенними овощами станет любимкой
хочу хочу

caloofaly
caloofaly

Заприметила новый рецепт овсяного супа с индейкой и овощами recipefor.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovsyany-sup-s-indeikoi-i-ovoschami, но вот еще руки не дошли.

couteast
couteast

А у меня куриный суп с осенними овощами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алиса, спасибо за рецептик!!!

konoplyanik_70
konoplyanik_70

Это какой-то шедевр!!!
Алиса, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Каштанова Валя
Каштанова Валя

По совету коллеги приготовила этот куриный суп с осенними овощами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Салимгареева Ксюша
Салимгареева Ксюша

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Рекомендуется для Вас

Куриный суп с овощами по-мексикански

Куриный суп с овощами по-мексикански

С фасолью и кукурузой, томатами, заправкой из лука и моркови, но без привычного для нас в большинстве супов картофеля. Суп густой, ароматный и вкусный....

Куриный суп с овощами и фарфалле

Рецепт приготовления куриного супа с овощами и фарфалле

Вкусный, аппетитный, легкий, но в тоже время хорошо насыщающий куриный суп с овощами и фарфалле- прекрасный вариант первого блюда для обеда в летний день. Его можно подать как в горячем,...

Овсяный суп с индейкой и овощами

Овсяный суп с индейкой и овощами

Вкусный, полезный и питательный суп отличный вариант для обеда в осенне-зимний период! Насыщает и согревает. Для любителей остринки можно добавить перчик чили....

Суп-гуляш из говядины с овощами

Рецепт супа-гуляша из говядины с овощами

говядина 300 г • сельдерей 1 палочка • лук 1 шт. • перец болгарский 1/2 шт. • морковь 1 шт. • картофель 3 шт. • зелень для подачи...

Куриный суп с лапшой и овощами

Куриный суп с лапшой и овощами

цыпленок — 1300 г • вода — 2500 мл • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • корень сельдерея — 50 г • лавровый лист • душистый перец горошек • соль • черный перец горошек • мука —...

Суп с овощами и фрикадельками

Простой рецепт супа с овощами и фрикадельками

Секрет этого по-зимнему сытного, пряного супа не только в разнообразии используемых овощей, но и в том, что привычные для нас фрикадельки, перед тем как опускаются в суп, обжариваются....

Рыбный суп-лапша с овощами

Рыбный суп-лапша с овощами

Очень захотелось рыбного супчика! Такого, знаете, чтобы на наваристом бульоне, ароматного и душистого, со специями и травками. Но при этом такого, после которого было бы легко и свободно!...

Суп с овощами и тефтелями

Как приготовить суп с овощами и тефтелями

Супчик очень вкусный, легкий, но в то же время сытный, да еще и с сюрпризом внутри. Нам понравился очень, попробуйте и Вы!...