Сборная мясная солянка с каперсами и маслинами

Рецепт сборной мясной солянки с каперсами и маслинами

Фотография сборной мясной солянки с каперсами и маслинами

Попробуйте приготовить рецепт сборной мясной солянки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт солянки,  легкие рецепты,  куриный суп,  суп с мясом,   рецепты русской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 527 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Можно солянку сварить на курином бульоне, добавив копченого мяса. Помните чем больше разновидностей мяса, тем солянка вкуснее.

Недавно пробовала солянку сборную мясную. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Маслины 80 г
  • Мясо 200 г
  • Мясные кости 200 г
  • Вареная ветчина 100 г
  • Куриное филе 70 г
  • Говяжьи почки 120 г
  • Соленые огурцы 100 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Каперсы 180 г
  • Сливочное масло 50 г

Метод:

  1. Из костей и мяса сварить бульон.

  2. В бульон добавить нарезанный мелкой соломкой пассерованный репчатый лук, помидоры, очищенные и нарезанные кубиками, нарезанные огурцы соленые варить 4-5 минут, затем добавить черный перец горошком, лист лавровый, мясные продукты, предварительно нарезанные ломтиками длиной 2-2,5 см и толщиной 2-3 мм и отваренные, каперсы, немного маслин без косточек.

  3. При подаче в солянку положить сметану, маслины, кружок лимона без цедры.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
yella
yella

Viktor, огромное спасибо за сборную мясную солянку с каперсами и маслинами!
Получилось с первого раза.

Лёля Висоцька
Лёля Висоцька

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

entengero1987
entengero1987

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

masha
masha

Очень вкусно и главное просто.
сборная мясная солянка с каперсами и маслинами получается ням-ням.

Заречная Ира
Заречная Ира

Спасибо большое! Буду пробовать!

edinditit
edinditit

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте солянку мясную сборную 1 января.

ideni1986
ideni1986

Я еще не делала сборную мясную солянку с каперсами и маслинами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Валя Цикра
Валя Цикра

Я тоже заприметила сборную мясную солянку с каперсами и маслинами, да пока еще руки не дошли.

sasis
sasis

Viktor, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сборная мясная солянка с каперсами и маслинами — вкуснятина!

Лопухов Люда
Лопухов Люда

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

ofyer
ofyer

Как вкусно! Я полюбила сборную мясную солянку с каперсами и маслинами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

sorastu1984
sorastu1984

Вкуснятина

lilya
lilya

А как же мне хочется уже приготовить.

sasha86
sasha86

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, сборная мясная солянка с каперсами и маслинами суперрр!!!

untesiong1974
untesiong1974

Я приготовила сборную мясную солянку с каперсами и маслинами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сборную мясную солянку с каперсами и маслинами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

ecapif
ecapif

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Рекомендуется для Вас

Солянка мясная сборная 1 января

Солянка мясная сборная 1 января

В нашей семье, Новый Год принято встречать исключительно в семейном кругу, а друзья и кумовья приходят в гости, к обеду,1 января. За много лет, сложилась традиция, готовить для гостей...

Солянка сборная в мультиварке

Рецепт приготовления солянки сборной в мультиварке

Солянка сборная в мультиварке - это насыщенное, ароматное блюдо. Очень вкусное, сытное, идеально подходящее для холодного времени года. Как только у меня скапливаются копчености, я...

Солянка сборная на сковороде

Солянка сборная на сковороде

говядина — 150 г • окорок свиной — 50 г • сосиски — 100 г • ветчина — 20 г • капуста белокочанная — 800 г • огурцы соленые — 3 шт. • лук репчатый — 3 шт. • соус томатный — 200 г • сыр...

Суп солянка мясная сборная

Рецепт супа солянка мясная сборная

Копчёные рёбрышки – 500 г • Сосиски куриные – 200 г • Ветчина – 200 г • Сардельки – 250 г • Сосиски молочные – 200 г • Колбаса варёная – 200 г • Колбаса копчёная – 200 г • Лук репчатый...

Солянка мясная сборная

Солянка мясная сборная

Говядина 700 г • Сервелат 200 г • Колбаски 200 г • Сосиски 200 г • Копченая курица 200 г • Картофель 200 г • Лук репчатый 150 г • Соленые огурцы 200 г • Томатная паста 5 ст.л. • Перец...

Мисо солянка сборная

Простой рецепт мисо солянка сборная

Название такое, потому что это не совсем мисо-суп в традиционном его понимании. Это больше сборная солянка из того, что нашлось в холодильнике, с добавлением мисо - пасты. Но, поверьте,...

Сборная солянка

Сборная солянка

Сборная мясная солянка - знакомое каждому и любимое многими первое блюдо русской кухни. Если вы начинающий кулинар, то этот рецепт поможет вам без труда приготовить самую вкусную и...

Солянка сборная

Как приготовить солянку сборную

От этой сборной мясной солянки вряд ли устоит хоть один мужчина. Так что, если хотите покорить чье-то сердце, рекомендуем взять к себе на стену этот рецепт....