Попробуйте приготовить рецепт солянки по-грузински. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вариантов рыбных солянок - множество, в них разный набор продуктов и разнится в мелочах приготовление. Мы сегодня варим простую солянку из горбуши, по-прежнему доступной красной рыбы. Получилось вкусно.
Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солянки, рыбный суп, рецепты русской кухни.
Недавно пробовала сборную солянку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
У нас была крупная замороженная горбуша, часть филе которой пошла на второе блюдо, а остальное - голову (без жабер), хвост, все кости и часть мякоти мы заложили в кастрюлю для бульона, залили водой, добавили лук и морковь, перец. После 20 минут варки вынимаем мякоть, а остальное варим еще 20-30 минут. Затем бульон процеживаем, кладем нарезанный картофель.
Для заправки солянки разогреваем сковороду с маслом, выкладываем мелко шинкованную луковицу, морковь, натертую на крупной терке, пассеруем на среднем огне 7-9 минут.
Добавляем томатную пасту, сахар, тушим пару минут и кладем порубленный соленый огурец. Тушим еще 3-4 минуты.
В кастрюлю, где уже практически сварилась картошка, закладываем заправку, рыбную мякоть, которую мы уже нарезали, лавровый лист и перец. Под крышкой и при тихом кипении варим солянку 5 минут. Бросаем промытые каперсы, нарезанные колечками маслины. Пробуем - если кислинки маловато, добавляем рассола от огурцов или маслин. Солим.
Солянка из капусты
Солянка из капусты отличная закуска на зиму, самостоятельное блюдо. А еще ее можно использовать в качестве начинки для пирогов....
Рецепт приготовления солянки из грибов
грибы маринованные — 300 г • грибы — 70 г • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • паста томатная — 60 г • каперсы — 30 г • маслины — 30 г • вода — 200 мл • масло растительное...
Грибная солянка
Хотите порадовать домашних или друзей вкусной солянкой? Не забудьте приготовить эту вкусную заготовку сейчас, когда грибы, капуста и все овощи так и просятся в банки. Предлагаю очень...
Рецепт солянки ревизор
Почему "Ревизор"? Да потому, что сварена после ревизии в холодильнике из того, чего осталось по чуть-чуть:) На сайте есть рецепты солянок, но моя отличается тем, что варится не на бульоне....
Солянка сборная
От этой сборной мясной солянки вряд ли устоит хоть один мужчина. Так что, если хотите покорить чье-то сердце, рекомендуем взять к себе на стену этот рецепт....
Простой рецепт рыбной солянки
Рецепт приготовления густой рыбной солянки. Вкусно и очень просто!...
Солянка Мечта
Очень аппетитно и вкусно. Понравиться всей семье! И детки будут есть с удовольствием....
Как приготовить солянку
Не знаете, что сделать на обед? Отличным вариантом станет сытная, наваристая и вкуснейшая соляночка. Чудесный суп, несложный в процессе и с сотней различных вариаций рецепта. Рекомендую...
Отзывы о рецепте
Анюша, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Анюша, огромное спасибо за рыбную солянку из горбуши!
Получилось с первого раза.
Спасибо! Клевенько!
Спасибо, замечательный рецептик, рыбная солянка из горбуши класс!
Солянка рыбная из судака recipefor.ru/supy/solyanka/solyanka-rybnaya-iz-sudaka - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
За рецепт спасибо
Анюша, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рыбной солянки из горбуши.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рыбная солянка из горбуши получается здорово!
Анюша, рецепт рыбной солянки из горбуши ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит рыбную солянку из горбуши.
Большое тебе спасибо, Анюша, за такие простые, но аппетитные блюда.
Анюша, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!