Солянка мясная сборная

Рецепт солянки мясной сборной

Фотография солянки мясной сборной

Попробуйте приготовить рецепт сборной мясной солянки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт солянки,  домашние рецепты,  куриный суп,  суп из говядины,  суп с копченостями.

  • Время: 75 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала солянку сборную с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Говядина 700 г
  • Сервелат 200 г
  • Колбаски 200 г
  • Сосиски 200 г
  • Копченая курица 200 г
  • Картофель 200 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Соленые огурцы 200 г
  • Томатная паста 5 ст.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное по вкусу
  • Лимон по вкусу
  • Оливки по вкусу
  • Зелень по вкусу

Метод:

  1. Говядину залить водой, варить 1,5 часа (на среднем огне, под крышкой, накипь снимать). Затем мясо остудить, нарезать небольшими кусочками.

  2. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Огурцы нарезать соломкой.

  3. Мясные деликатесы нарезать кубиками или соломкой, слегка обжарить.

  4. На растительном масле обжарить лук, добавить морковь, немного обжарить, добавить огурцы, жарить 2-3 минуты, добавить томатную пасту, тушить 5-7 минут.

  5. В кипящий бульон добавить мясные деликатесы, говядину. Варить 5-7 минут. Следом добавить обжаренные лук, морковку и огурцы. Добавить 0,5 стакана огуречного рассола. Варить еще 5-7 минут.

  6. После добавить лавровый лист, перец, маслины, зелень. Дать настояться 15-20 минут. Во время подачи в каждую тарелку добавить кружок лимона.

  7. Рецепт "Солянка мясная сборная" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
pavlovna_98
pavlovna_98

Endin2003, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
солянку мясную сборную приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Арина Наумчик
Арина Наумчик

Очень хороший и вкусный рецепт солянки мясной сборной, оценили и полюбили, спасибо!

zoya89
zoya89

Endin2003, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается солянка мясная сборная!!!
Буду делать 3-й раз!

nancuste
nancuste

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих солянки мясной сборной он не ел.

Вера Маевская
Вера Маевская

Спасибо endin2003, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Блинова Элла
Блинова Элла

Endin2003, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от солянки мясной сборной!

nika97
nika97

Endin2003, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

aleksandra85
aleksandra85

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
endin2003, спасибо большое!!!)

erond1979
erond1979

Это было превосходно...
чуть солянку мясную сборную вместе с пальцами не слопала)

atestofo1989
atestofo1989

Обязательно приготовлю!
endin2003, спасибо!

alisa71
alisa71

Спасибо endin2003 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

kuru_77
kuru_77

А реально это кто-нибудь готовил?

loroflo2004
loroflo2004

Доброго!
Сегодня приготовила солянку мясную сборную по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

zoya80
zoya80

Вы там знаете толк в еде :)

couteast
couteast

Отличная тема:) уже в закладке.

Рекомендуется для Вас

Солянка мясная сборная 1 января

Солянка мясная сборная 1 января

В нашей семье, Новый Год принято встречать исключительно в семейном кругу, а друзья и кумовья приходят в гости, к обеду,1 января. За много лет, сложилась традиция, готовить для гостей...

Солянка сборная в мультиварке

Рецепт приготовления солянки сборной в мультиварке

Солянка сборная в мультиварке - это насыщенное, ароматное блюдо. Очень вкусное, сытное, идеально подходящее для холодного времени года. Как только у меня скапливаются копчености, я...

Солянка сборная на сковороде

Солянка сборная на сковороде

говядина — 150 г • окорок свиной — 50 г • сосиски — 100 г • ветчина — 20 г • капуста белокочанная — 800 г • огурцы соленые — 3 шт. • лук репчатый — 3 шт. • соус томатный — 200 г • сыр...

Суп солянка мясная сборная

Рецепт супа солянка мясная сборная

Копчёные рёбрышки – 500 г • Сосиски куриные – 200 г • Ветчина – 200 г • Сардельки – 250 г • Сосиски молочные – 200 г • Колбаса варёная – 200 г • Колбаса копчёная – 200 г • Лук репчатый...

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

Безумно вкусная солянка никого не оставит равнодушным! Сборная солянка рецепт кисленького супчика. Смотрится он непривычно, и вкус у него эдакий, интересный, не зря прозвано блюдо солянкой....

Мисо солянка сборная

Простой рецепт мисо солянка сборная

Название такое, потому что это не совсем мисо-суп в традиционном его понимании. Это больше сборная солянка из того, что нашлось в холодильнике, с добавлением мисо - пасты. Но, поверьте,...

Сборная солянка

Сборная солянка

Сборная мясная солянка - знакомое каждому и любимое многими первое блюдо русской кухни. Если вы начинающий кулинар, то этот рецепт поможет вам без труда приготовить самую вкусную и...

Солянка сборная

Как приготовить солянку сборную

От этой сборной мясной солянки вряд ли устоит хоть один мужчина. Так что, если хотите покорить чье-то сердце, рекомендуем взять к себе на стену этот рецепт....