Суп из морепродуктов и овощей

Рецепт супа из морепродуктов и овощей

Фотография супа из морепродуктов и овощей

Попробуйте приготовить рецепт клецек из морепродуктов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  суп с капустой,  суп с фасолью,  суп с креветками,   рецепты американской кухни.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала быстрое рагу из морепродуктов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Коктейль из морепродуктов 450 г
  • Крупные креветки с хвостами 450 г
  • Белокочанная капуста 300 г
  • Черный перец горошком по вкусу
  • Белая консервированная фасоль 1 банка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелень по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу
  • Картофель 8 шт.

Метод:

  1. Разморозить креветки, очистить, отделить головы. Головы поставить отвариваться в небольшом количестве воды на 15 минут. Получившийся бульон процедить.

  2. Довести объем бульона до 2 литров, дать закипеть и добавить коктейль из морепродуктов. (Поскольку креветки уже есть, будет лучше, если они не будут входить в состав коктейля, впрочем, дело вкуса.) Варить примерно 5 минут.

  3. Добавить мясо креветок, при необходимости порезанное на кусочки. Варить еще 5 минут. Креветки и морепродукты отделить от бульона. В последствие их можно добавить в готовый суп или использовать отдельно для приготовления салатов и т. п.

  4. Добавить соль, перец, консервированную фасоль, нарезанную кружочками морковь, крупно нарезанный картофель и листья капусты, нарезанные кусочками со строной примерно 5 см. Варить до готовности картофеля примерно 20 минут.

  5. 3а 5 минут до окончания варки добавить лавровый лист.

  6. После выключения плиты добавить мелко нарезанную зелень и давленый чеснок. Дать супу настояться под крышкой 5 минут.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
yelya88
yelya88

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

amyetutho
amyetutho

Надо попробовать приготовить суп

diana
diana

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Владиславская Ира
Владиславская Ира

Вот ссылка на новый рецептик супчика.

klyasheva_87
klyasheva_87

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

idonden1993
idonden1993

Я суп ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

teana1970
teana1970

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Танюша Махинов
Танюша Махинов

Просто божественный вкус!

imoul1988
imoul1988

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

kutnya_71
kutnya_71

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Валя Сальникова
Валя Сальникова

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Рекомендуется для Вас

Диетический паштет из морепродуктов

Диетический паштет из морепродуктов

Диетический и полезный паштет из морепродуктов, преимущественно из мидий, для любителей даров моря! Очень вкусный, ароматный, низкокалорийный для следящих за фигурой, мечтающих похудеть...

Суп из морепродуктов со сливками

Рецепт приготовления супа из морепродуктов со сливками

Сочетание сливочного вкуса и морепродуктов нравится многим. Я в их числе. Причем такие продукты отлично смотрятся в горячих блюдах и в супах. Покажу, как приготовить суп из морепродуктов...

Жульен из морепродуктов

Жульен из морепродуктов

Жульен из морепродуктов украсит любой праздничный стол. Это блюдо выглядит очень изысканно, да и на вкус жюльен получается нежным и ароматным. Хрустящая корочка сыра не оставит никого...

Жюльен из морепродуктов

Рецепт жюльена из морепродуктов

Жюльен из морепродуктов - очень необычное и вкусное блюдо французской кухни, которое отлично подойдет для знакомства с морепродуктами. Попробуйте - не пожалеете!...

Соус для морепродуктов

Соус для морепродуктов

1 кг помидоров • 6 ст.л. оливкового масла • 1 луковица • 3 дольки чеснока • 1/2 стак. сухого вина • соль • перец • 3 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки....

Приправа из овощей

Простой рецепт приправы из овощей

Рецептом приготовления этой приправы пользуюсь я уже очень давно. Продегустировали и оценили ее уже сотни (!!) друзей и знакомых, ну и, конечно же, каждый год мои домашние с большим...

Жюльен из овощей

Жюльен из овощей

брокколи • морковь • цукини — 70 г • корень сельдерея • масло сливочное — 10 г • масло растительное — 15 мл • соус табаско • вино белое • сыр моцарелла — 20 г • сливки — 15 мл • белый...