Сливочный суп-пюре с сыром с грибами

Рецепт сливочного супа-пюре с сыром с грибами

Фотография сливочного супа-пюре с сыром с грибами

Попробуйте приготовить рецепт супа пюре с грибами и сливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вкуснейшее первое блюдо для любителей супов-пюре.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа-пюре,  куриный суп,  грибной суп.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 44 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала овощной суп-пюре с плавленым сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 200 г
  • Сыр плавленный 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 0,5 шт.
  • Куриный бульон 600-700 мл
  • Сливки 20% 150 мл
  • Соль, смесь перцев (по вкусу)
  • Масло сливочное 40 г

Метод:

  1. Картофель порезать кубиками, залить подсоленным бульоном, поставить на огонь. Варить 15 минут. Грибы порезать на 4 части, обжарить с порезанным репчатым луком и морковью на сливочном масле минут 5-.

  2. Плавленный сыр порезать маленькими кубиками или натереть на терке. К почти готовому картофелю добавить грибы с луком и морковью. Кипятить на небольшом огне все вместе около 10 минут. Добавить плавленный сыр, варить до полного расплавления сыра (минут 10). Готовый суп пюрировать погружным блендером до однородного состояния. Сливки закипятить и влить горячими в суп. Перемешать, снова поставить суп на огонь. Довести до кипения постоянно помешивая, после чего выключить газ. Суп-пюре разлить по тарелкам, посыпать перцем. Подать с сухариками. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
antutr
antutr

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

anendi
anendi

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

lilya97
lilya97

Мой любимый человек очень любит сливочный суп-пюре с сыром с грибами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

teana1970
teana1970

На сайте нашла картофельный суп-пюре с грибами просто ли приготовить?

yamanova_76
yamanova_76

А что вы нашли в сливочном супе-пюре с сыром с грибами??? Мне, например, не очень понравилось:(

vera90
vera90

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

malaya_72
malaya_72

Саша!
Спасибо огромное за новенький рецептик сливочного супа-пюре с сыром с грибами!!!

urorour
urorour

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

lyuba82
lyuba82

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сливочный суп-пюре с сыром с грибами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

galya
galya

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

endondend
endondend

Вкусна

Красивова Диана
Красивова Диана

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Чашкова Таня
Чашкова Таня

Сливочный суп-пюре с сыром с грибами просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Леваневская Ярослава
Леваневская Ярослава

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Чикунова Марианна
Чикунова Марианна

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сливочный суп-пюре с сыром с грибами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

ikloun
ikloun

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

ricedic
ricedic

Саша — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Рекомендуется для Вас

Морковно-сливочный суп-пюре с карри и ананасами

Морковно-сливочный суп-пюре с карри и ананасами

морковь свежая 500 г • лук репчатый 2 шт. • сливки густые 200 мл • бульон овощной 1 л • ананас кольцами консервированый 200 г • масло сливочное 100 г • орехи грецкие 2 ст.л. • кориандр...

Суп-пюре из шампиньонов с плавленным сыром

Рецепт приготовления супа-пюре из шампиньонов с плавленным сыром

Суп пюре из шампиньонов с плавленым сыром стал очень популярным. Готовить его быстро и просто. Он получается сытным и вкусным!...

Картофельный суп-пюре с грибами

Картофельный суп-пюре с грибами

картофель 7-8 шт. • шампиньоны 150 г • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • зелень укропа или петрушки • растительное масло для жарки • соль • свежемолотый перец...

Суп-пюре из брокколи с грибами

Рецепт супа-пюре из брокколи с грибами

Отличным дополнением к супу будет сыр. Посыпьте готовое блюдо ароматным натертым пармезаном или пряным дор-блю....

Суп-пюре из кабачков с сыром

Суп-пюре из кабачков с сыром

Кабачки 3 шт. • Морковь 2 шт. • Цветная капуста 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Зелень по вкусу • Гренки по вкусу • Соль по вкусу • Плавленый сырок 3 шт. • Перец черный молотый по вку...

Суп-пюре из фасоли с грибами

Простой рецепт супа-пюре из фасоли с грибами

На пользу! Если вы чувствуете, что простудились и заболеваете, приготовьте суп-пюре из фасоли, она лучший источник фолиевой кислоты, необходимой для укрепления иммунитета....

Томатный суп-пюре с сыром

Томатный суп-пюре с сыром

Для всех любителей легких, аппетитных первых блюд этот рецепт приготовления томатного супа-пюре с сыром Моцарелла станет настоящей находкой. Невероятно вкусно, это стоит попробоват...

Суп-пюре грибной с сыром

Как приготовить суп-пюре грибной с сыром

Признайтесь, иногда хочется побаловать своих близких чем-то необычным и вкусным. Попробуйте приготовить суп-пюре грибной с сыром. Он имеет хорошую консистенцию и нежный вкус....