Суп-пюре тыквенный с клецками

Рецепт супа-пюре тыквенного с клецками

Фотография супа-пюре тыквенного с клецками

Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из тыквы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа-пюре,  тыквенный суп,  суп с клецками.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 364 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала ароматный тыквенный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • тыква — 500 г
  • бульон — 500 мл
  • вода — 500 мл
  • рис — 150 г
  • мука
  • яйцо — 1 шт.
  • сливки — 50 мл
  • лук зеленый — 50 г
  • петрушка — 50 г
  • масло оливковое — 30 мл
  • черный перец
  • соль

Метод:

  1. Варим рис до полуготовности. Смешиваем с яйцом, 2 ст. л. муки и рубленой зеленью. Формуем шарики размером с грецкий орех и варим в кипящей воде в течение 10 минут.

  2. 2. Варим тыкву до готовности. Протираем через сито, вливаем теплые сливки и оливковое масло. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Разбавляем тыквенное пюре мясным бульоном.

    суп-пюре тыквенный с клецками
  3. 3. Разливаем суп по тарелкам. Выкладываем в каждую тарелке по 2-3 рисовых шарика. Украшаем блюдо зеленью. Приятного аппетита!

    суп-пюре тыквенный с клецками

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
tesait
tesait

Сегодня приготовила, получилось суп-пюре тыквенный с клецками не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Нюта Теняева
Нюта Теняева

Tanechka!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

onaraspor
onaraspor

Tanechka — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно суп-пюре тыквенный с клецками будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Юлия Ширяева
Юлия Ширяева

Спасибо:D
Будем пробовать!

Луиза Стрижак
Луиза Стрижак

Вот ещё нашла овощной суп-пюре.

otrade
otrade

Прикольный рецепт

ulertaco
ulertaco

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

milyisal2000
milyisal2000

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

tanyusha70
tanyusha70

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

masha
masha

Красотищаа!

Рекомендуется для Вас

Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке

Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке

У кого-то Новый год на носу, а у кого-то в разгаре Рождественский пост. Сегодня я даю новый рецепт как раз для тех, кто постится. Ну и для всех остальных тоже, конечно, - суп-то вкусный,...

Вегетарианский тыквенный суп-пюре

Рецепт приготовления вегетарианского тыквенного супа-пюре

Очень хороший вариант ужина или обеда - и полезный, и аппетитный на вид, и очень-очень вкусный! И все это благодаря этому простому рецепту вегетарианского тыквенного супа-пюре. Попробуйте!...

Тыквенный суп-пюре с чесноком

Тыквенный суп-пюре с чесноком

Тыква 1,299 кг • Лук 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Молотый красный перец по вкусу • Морская соль по вкусу • Вода 3 стак. • Петрушка по вкусу • Сметана 15%-ная 1 столовая ложка...

Острый тыквенный суп-пюре

Рецепт острого тыквенного супа-пюре

Если вы не знали, то скажу вам, что тыква и острый перец чили отличные друзья! Я во все блюда с тыквой добавляю пусть маленький, но ломтик чили. Вкус тыквы раскрывается по-новому. А...

Суп-пюре со шпинатом

Суп-пюре со шпинатом

2 шт. шпината замороженного • 1 шт. картофеля • 1 луковица • 1 стебель сельдерея • 200 мл воды • примерно 100-150 мл нежирного молока • 1 ст.л. масла растительного • хлеб на сухари...

Тыквенный суп-пюре

Простой рецепт тыквенного супа-пюре

тыква — 300 г • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • кубики бульонные — 1 шт. • масло растительное...

Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре

Легкий диетический суп для самых маленьких. Подается с ложкой растительного масла или со сметаной....

Суп-пюре

Как приготовить суп-пюре

горошек зеленый замороженный - 400 шт. • имбирь - 1 кусок • сок томатный - 700 мл • перец чили - 1 шт. • чеснок - 5 шт. • специи - 1...