Суп с мясными клецками

Рецепт супа с мясными клецками

Фотография супа с мясными клецками

Попробуйте приготовить рецепт питы с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Легкий и в то же время вкусный суп, понравится и взрослым и детям.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  суп из баранины,  суп с клецками,   рецепты русской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала суп-гуляш с сырными клецками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • морковь - 1
  • яйцо - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • баранина - по вкусу
  • бульон - по вкусу
  • мука - по вкусу

Метод:

  1. Сварить бульон и вынуть мясо. Картофель нарезать соломкой, 1 луковицу кубиками, морковь натереть на крупной терке. Лук и морковь обжарить на растительном или сливочном масле. Бульон посолить и опустить туда картофель, через 10 мин, лук с морковью.

  2. Готовим клецки: Луковицу и мясо измельчаем в блендере до состояния пюре, добавляем соль, перец (по желанию), муку до вязкости густой сметаны.

  3. Добавляем клецки в суп: берем 2 чайные ложки и емкость с холодной водой, окуная ложку в холодную воду, формуем клецки и добавляем их в суп после закипания картофеля и до добавления лука и моркови.

  4. Даем всему свариться, добавляем специи и зелень. При подаче можно добавлять сметану. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
ryzhakova_99
ryzhakova_99

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

raya
raya

Для супчика вроде не сложно, можно попробовать.

Прусс Соня
Прусс Соня

Anika94, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

trubchik_95
trubchik_95

Спасибо!
Отличный рецепт супчика!

Дария Шило
Дария Шило

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать суп просто.
Спасибо за рецепт)))

Алиса Копейко
Алиса Копейко

Большое спасибо за рецепт!
супчик просто супер!!!

Лёля Висоцька
Лёля Висоцька

Нашла на сайте замечательный рецепт сырного супа с клецками из кабачка.

alla
alla

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

olesya97
olesya97

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

lesya88
lesya88

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

uthat
uthat

Очень красивая и оригинальная подача супчика.
Рецепт супер, спасибо!

Спащук Алеся
Спащук Алеся

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

alla93
alla93

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Красивова Диана
Красивова Диана

Anika94, сделала сегодня супчик.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

igindof1989
igindof1989

Спасибо за угощение, буду пробовать

Абрамкина Саша
Абрамкина Саша

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

entisto
entisto

И как у тебя все получается???

Рекомендуется для Вас

Соленое сало с мясными прослойками

Соленое сало с мясными прослойками

По этому рецепту сало получается очень вкусным. Можно сразу много сделать и долго хранить в холодильнике....

Куриный суп с заварными клецками

Рецепт приготовления куриного супа с заварными клецками

филе куриное 1 шт. • морковь 2 шт. • лавровый лист 2 шт. • вода 1 л • картофель 1-2 шт. • мука 50 г • масло сливочное 50 г • куриный бульон ½ стак. • яйца куриные 1 шт. • укроп 1 п...

Сырный суп с клецками из кабачка

Сырный суп с клецками из кабачка

Легкий - во всех смыслах слова - вкусный сырный супчик с клецками из кабачка, который варится за полчаса....

Суп-пюре тыквенный с клецками

Рецепт супа-пюре тыквенного с клецками

тыква — 500 г • бульон — 500 мл • вода — 500 мл • рис — 150 г • мука • яйцо — 1 шт. • сливки — 50 мл • лук зеленый — 50 г • петрушка — 50 г • масло оливковое — 30 мл • черный перец...

Суп с мясными фрикадельками

Суп с мясными фрикадельками

Вкусный и легкий суп с мясными фрикадельками! Ни в одной семье обед или ужин не обходится без супа, особенно в холодное время год организм требует сытной и горячей пищи. Существует...

Куриный бульон с клецками

Простой рецепт куриного бульона с клецками

Рецепт приготовления куриного бульона с клецками из муки, сливочного масла и молока....

Молочный суп с клецками

Молочный суп с клецками

Такой суп можно встретить в небольших кафе в Австрии и Германии. Особенно хорош он после долгой прогулки по городу. И усталость снимает, и голод утоляет....